姜丝
蒸鱼豉油是烹制清蒸鱼的关键调味料,简单方便。但是,很多人并不知道什么时候才应该放蒸鱼豉油,结果做出来的清蒸鱼总是有股腥味。 其实,咱们在烹制清蒸鱼这类菜肴的时候,蒸鱼豉油的正确使用方法应该是这样的—— 先把处理干净的鱼放在锅里蒸熟,取出来以后滗掉蒸出来的汤汁(蒸出来的汤汁中带有较重的腥味),然后再把蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上
“白萝卜被称为“小人参”,足以见得其丰富的营养价值。所以今天为大家介绍一款由白萝卜炖的汤:牛肉丸子萝卜汤。为了追求快捷方便,丸子是超市直接购买的,朋友们也可以自己用牛肉馅汆丸子,不过这款养生汤中,丸子更多是调味,白萝卜才是重点,营养丰富而且口感香浓,最适合炖汤,美美的喝上一碗,保证叫您从舌尖温暖到脚趾,浑身说不出的舒畅,怎么样,还等什么,快和我去一探究竟吧
东星斑身上布满各色细幼花点,在水中会不停闪烁,变幻出不同颜色,形似天上的星星,这就是“星斑”的由来;而红色星斑常见于我国东沙群岛,故名“东星斑”。南海金·东星斑生长于南海纯净海水,体色鲜红高贵,鱼肉雪白饱满,味美鲜甜,肉质嫩滑,刺少肉厚,活鱼宜清蒸。东星斑含有钾、钠、磷、铁和锌等元素,同时具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,是一种必须氨基酸组成理想的海水鱼类,能够较好满足人体对各种营养元素的需要
[高雄/左营区]北方拉面之家 老饕最爱 手作超Q弹拉面 每日限量鸡胗 晚来就吃不到啦! 跟大家分享左营区每到用餐时间总是整间爆满的北方拉面之家,整间冷气强力放送,在炙热的夏天也能好舒服地吃着热腾腾的面阿! 因为肚子饿得咕噜咕噜叫,外观跟环境照都来不及拍,加上内用客人相当多,基于肖像权,就没有拍环境照片。 事实上,送上来的瞬间是相当惊人的,碗又宽又大,面的量也相当多,面体相当软Q弹牙,十足入味,且不让人感觉油腻,是清爽的肉燥拉面! ▼会不油腻的原因,我想是选用瘦肉的关系,没有多余的油质,却有足够的香气! ▼浓稠的酸辣汤底中有很多料,整个相当丰富! ▼酸辣汤头调得刚刚好,不会太辣也不会太酸,表现得相当不错。 ▼再来上一碟每日限量的,鸡胗$40,冰冰凉凉脆脆的口感,搭上满满的姜丝,真不愧是好友阿蕙,点了一个很不错的开胃小菜呢!
本文摘要:香麻豆芽材料:绿豆芽、盐、青椒油、葱、姜、香菜、醋的做法1.摘下绿豆芽洗净,放入热水中,取出控制干燥的水分。2.将豆芽放入盘中,加入盐、醋、蔬菜叶的原料。3.敲葱、姜、香椿,炒青椒油
为了使我们的菜肴丰富多彩、美味,我们炒菜时经常添加一些调味料。调味料的合理搭配也有利于我们的健康。今天,小编将告诉你如何合理搭配调味料: 1.牛羊肉等,烹饪时别忘了放辣椒
大白菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一。大白菜不仅营养丰富而且还有药用价值。大白菜是最健康最营养的平民饮食养生的菜
#没有招牌 ,但却是花莲人都知道的好味道。 老榕树旁边的一间面店,营业时间从早上6点到中午13:30卖完就收工。 没错,花莲人一早就来榕树下吃面配卤味,很懂得享受生活喔! 而无论早餐、午餐时间,店内都塞得满满满,一个大圆桌时常会坐上好几组不同的客人
1、彩椒洗干净切丝待用。猪肉洗干净切丝装盘,加入姜丝,一勺酱油一勺蚝油和适量胡椒粉。 3、将配料和猪肉拌匀腌制15分钟待用
一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。 丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。 厨房中的祛斑大行动---如果说少女时代脸上的小雀斑还算是可爱的标志,那么对于成**性,那些斑斑点点却是成为美颜的大敌!来,现在就动手,让脸上的瑕疵消灭在厨房里
