等电点

关于Zeta电位仪，马尔文为你介绍！ Zeta电位仪可用于测定分散体系颗粒物的固－液界面电性（ζ电位），也可用于测量乳状液液滴的界面电性，也可用于测定等电点、研究界面反应过程的机理。通过测定粉体的Zeta电位，从pH－Zeta电位关系图上求出等电点，是认识粉体表面电性的重要方法，在粉体表面处理中也是重要的手段。与国内外其它同类型仪器相比，它具有显著的优越性

Zeta电位仪是由新型的光学系统、电泳池、数据采样和数据处理等部分组成，实现了由PC个人微机对采样模块的控制及后期数据处理的一体化设计，与其它同类产品相比，它具有更多的优异性能。 Zeta电位仪可用于测定分散体系颗粒物的固-液界面电性(ζ电位)，也可用于测量乳状液液滴的界面电性，也可用于测定等电点、研究界面反应过程的机理。通过测定粉体的Zeta电位，从pH-Zeta电位关系图上求出等电点，是认识粉体表面电性的重要方法，在粉体表面处理中也是重要的手段

大豆肽粉是一种由2-6个氨酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料溶合，并保持各自原有的物化及原料特性

一、不同嫩化方法处理对白条鹅肉剪切力的影响： 据相关研究得知，鹅肉的剪切力随自然熟化处理时间的延长而逐渐降低。木瓜蛋白酶和不同磷酸盐嫩化处理的鹅肉的剪切力总体低于自然熟化处理的鹅肉剪切力。随木瓜蛋白酶浓度的增大，鹅肉的剪切力逐渐减小;不同磷酸盐嫩化的鹅肉随其质量浓度的增加剪切力同样减小，但质量浓度超过0.25g/100mL时，鹅肉的剪切力又呈上升趋势

河北L-谷氨酰胺生产厂家 L-谷氨酰胺品名：L-谷氨酰胺、谷氨酰胺、左旋谷氨酰胺 ●L-谷氨酰胺英文：Glutamine（Gln） ●L-谷氨酰胺分子式：C5H10N2O3 ●L-谷氨酰胺颜色和性质：L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末，L-谷氨酰胺能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、乙醇乙酯，L-谷氨酰胺无臭，稍有甜味。 谷氨酰胺转氨酶生产厂家谷氨酰胺转氨酶厂家谷氨酰胺转氨酶价格 又称转谷氨酰胺酶（TG酶）是由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质，白色粉末 谷氨酰胺生产厂家谷氨酰胺厂家谷氨酰胺价格 【性状】：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味

谷胱甘肽是属于含有巯基的、小分子肽类物质。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽，半胱氨酸上的巯基为其活性基团，谷胱甘肽有还原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）两种形式，在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数，还原型谷胱甘肽（GSH）是主要的活性状态，大约占95%；氧化型谷胱甘肽（GSSG）是非活性状态约占1%。谷胱甘肽还原酶催化两 熔点：为189～193°C，晶体呈无色透明细长拉状，等电点为5.93

白色至淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭 无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成酪蛋白酸盐。等电点为pH值4.6。如制造过程中因洗涤不充分而残留还原糖(乳糖)，在加热干燥时与酪蛋白起美拉德反应，可造成褐变

文献摘要： 利用生物信息学方法对苹果MdWRKY转录因子家族成员、基因分类、染色体定位、系统进化关系和结构域序列保守性进行了预测并分析基因在果实成熟期和砧穗互作中的表达差异。苹果MdWRKY家族包含116个基因分为GroupⅠ、GroupⅡ和GroupⅢ其中GroupⅡ又可细分为GroupⅡa、GroupⅡb、GroupⅡc、GroupⅡd和GroupⅡe亚类;苹果的17条染色体均有WRKY转录因子分布其中第1条染色体上的分布最多有12个WRKY基因分布。MdWRKY编码的蛋白在118～965个氨基酸范围内等电点位于4.81～10.16之间

呈白色结晶或结晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃时微溶于水(0.5%)，易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中，不溶于乙醇、乙醚、加热至270℃分解，等电点2Chemicalbook.77，其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋

乳腺癌耐药一直是临床及科研工作的难题但迄今为止耐药机制尚不明确。微RNA(miRNA/miR)参与调节转录后基因的表达其中miR-27a作为致癌基因在乳腺癌中的表达上调与乳腺癌耐药紧密相关。miR-27a具有调控药泵外排、激活凋亡抵抗、影响DNA修复损伤以及介导药物失活等多种生物学功能通过作用于不同的下游靶点如P-糖蛋白、BAK、第2个线粒体源胱天酶激活剂/低等电点IAP直接结合蛋白等促进细胞增殖抑制细胞凋亡激活下游通路磷脂酶C/Raf/促分裂原活化的蛋白激酶途径、腺瘤性结肠息肉/β联蛋白等最终导致阿霉素、5-氟尿嘧啶、他莫昔芬等耐药