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浙大屠幼英教授接受专访：喝茶能预防新型冠状病毒！建议天天喝！ 以往的研究已经发现，比如说像美国科学院的报道就发现，茶氨酸是可以提高免疫力，可以远离SARS的侵害的，它的效果可以大大地减少传染性，那么另外日本科学家也采用，EGCG跟脂肪酸的衍生物进行结合，然后一种新的化合物，可以预防流行性感冒。 首先，我们知道喝茶的过程，是有一个非常良好的气氛，大家一家人在一起喝茶，其乐融融，茶的香气可以让你产生更多的多巴胺，分享过程也是一种良好的氛围，所以这样的健康的生活方式下面，也是可以让你提高免疫力的，你的心情很愉悦。 另外最近的一个研究也发现，EGCG可以保护肺组织

绿茶可以抗老防癌，连欧美都开始重视中国人喝了好几千年的绿茶；但是绿茶有的好处，红茶、普洱茶有吗？要喝多少、怎么喝，对健康最好？ 日本曾经在静冈县进行流行病学调查，发现当地的人相较于日本的其他地区，极少人是死于胃癌，追根究柢，发现静冈县的居民都有喝茶的习惯。 绿茶不光只是在日本掀起热潮，就连视癌症为大敌的欧美国家也开始热中研究。近十年来，许多国家将大量的茶萃取物或茶叶中的有效成分，如儿茶素类化合物，注射在大鼠或小鼠上，进行对各种癌症预防和抑制效果的研究，证明对胃癌、肺癌、乳癌、肠癌、肝癌、皮肤癌等多种癌症，都具有某一程度的预防和抑制效果

老化是人生中不可避免的过程，随着时间的推移，身体上的变化可能会影响食物的进食，例如：牙齿状况不佳、吞咽咀嚼功能下降、味觉以及嗅觉退化、消化道功能下降等，除此之外，多重用药、忧郁、社交功能低等原因都会导致营养不良，加速老化的进程。目前已证实，良好的营养状况可以延缓疾病的发生，让“老年期”拥有良好的生活品质。借由“高营养密度”摄取，能帮助长辈远离营养不良的威胁

浙江兴合茶业科技有限公司前身是浙江塔塔茶业科技有限公司，成立于2007年，由世界500强企业——塔塔全球饮料公司和世界最大绿茶出口企业买球入口官网（集团）有限公司合资组建。 2017年，经双方友好协商，买球入口官网（集团）有限公司全资收购浙江塔塔茶业科技有限公司印方股份，并更名为浙江兴合茶业科技有限公司。这是买球入口官网（集团）有限公司整合产业链，实现战略转型升级的重要举措

近日，韩国化妆品巨头爱茉莉（Amorepacific）研发中心启动了绿茶益生菌研究中心，以进一步研究济州岛有机绿茶品种中新发现的乳酸菌，此活动旨在开发创新性产品，包括含有绿茶益生菌的健康产品、食品和化妆品。公司的目标是在全球范围内拓展有竞争力的微生物研究及相关技术。 爱茉莉公司将绿茶视为抗衰老成分的黄金标准，因为它含有丰富的抗氧化剂

茶汤碧绿，漾著怡人的清香，甘甜不苦，在齿颊间留下清冽的芬芳。同时具备美感、香气、风味与营养，这就是抹茶令许多人着迷的缘故。 如今，抹茶已不只是饮品，更成为冰品、甜点，甚至是保养品里的重要原料

凭借自己特有的抗污染能力强，易清洗的复合管式超滤膜产品和对膜浓缩工艺的优化设计专有技术，成套膜分离浓缩设备在速溶茶厂、茶多酚厂已得到成功运用，并投入大批量工业生产使速溶茶粉、茶多酚的生产产生了重大的变革，为我国茶叶深加工企业提供了重要的手段。设备主要部件都采用进口，膜选用世界上性能最优良、最适合于茶叶水提液过滤分离、浓缩产品，系统按照食品卫生要求或FDA要求设计、制造。 速溶茶粉、茶多酚膜法生产工艺说明； 膜法浓缩茶汁直接生产速溶茶粉或再萃取生产茶多酚，运行成本比真空浓缩法要低得多（是原工艺的1/2~1/8），且萃取溶剂用量减少，最主要的是产品质量明显提高，大大减少了茶中有效成分（如EGCG）的相转变，大大减少了茶叶中香味物质的损失

人们常听说绿茶能防癌抗癌，这其中到底是怎么个原理?美国宾州州立大学科学家研究了口腔癌的癌细胞与正常细胞后发现，绿茶中含有一种名为EGCG的多酚，它能破坏癌细胞内的线粒体，引发连锁反应，令癌细胞死亡。 内蒙古食品网讯 人们常听说绿茶能防癌抗癌，这其中到底是怎么个原理?美国宾州州立大学科学家研究了口腔癌的癌细胞与正常细胞后发现，绿茶中含有一种名为EGCG的多酚，它能破坏癌细胞内的线粒体，引发连锁反应，令癌细胞死亡。 更有意思的是，EGCG不但不会伤害健康细胞，还能提升健康细胞的自我保护能力