鱼菜共生为一特殊的生产方式，可同时饲养鱼只和栽种植株，在产业定位上，为同时进行养殖渔业与农产品生产。且其无土栽培的特性，不管在维护及种植方面皆比以土壤栽培方式来得轻松，植株也可以免受土传疾病所困扰，不存在施肥及连续种植限制，对于年长者或较无劳动时间的人来说，是相对容易入手的栽培方法。但因为鱼菜共生系统同时顾及养殖与栽植二种系统，中间的平衡是鱼菜共生系统最主要的考量。行政院农业委员会台南区农业改良场在2018年针对国小 (台南市新化区口埤实验小学) 及医院 (卫生福利部台南医院新化分院) 进行试验皆获得良好回馈，鱼菜共生在食农教育及疗愈上或许是个未来的发展方向。