鱼菜爱好者可能很熟悉这种煮鱼方法，因为您可以炖任何大鱼。炖鱼将是一顿丰盛的晚餐，或作为午餐的任何配菜的补充。这条鱼特别适用于克里斯或土豆。烹饪初学者将通过此食谱学习如何烹饪用酸奶油炖的鲤鱼。我希望这个食谱会派上用场。

我们将把鱼清洗干净并彻底洗净。然后切成薄片。

将所有香料混合在盘子中，加入2/3茶匙盐，搅拌。将每片鱼浸在香料中。

然后放入面粉。

并将其放入盛有植物油的平底锅中。煎至金黄色。

我们将炸好的鱼转移到一个碗里，您将在其中炖鱼。

将洋葱去皮，切成薄片。现在有两种选择-可以炸洋葱，也可以倒沸水10-15分钟。

我们把准备好的洋葱撒在鱼上。在酸奶油中加半杯水和盐，搅拌。装满鱼，盖上盖子盖上锅，然后炖-您可以将其放入烤箱中，也可以放在火炉上。

在烤箱中，以200度慢火煮30-40分钟，最后您可以打开盖子，在炉子上煮15-20分钟。选择您的选项:)