今天介绍锅煮奶茶口味的隔夜燕麦,无论是前一晚准备时弥漫着红茶香气的前置作业,还是隔天一早马上享用到一碗香气浓郁的燕麦粥都超级幸福!

喜欢的话可以搭配自己喜欢的酱或水果,我个人也满推荐加一点肉桂粉,可以试试看。

首先煮一壶锅煮奶茶,用大火煮一锅滚水,水滚后,持续开大火,放入茶叶煮3分钟。*此步骤很重要,绝对不要转弱火。

三分钟一到,加入牛奶,继续煮至沸点。

等到锅边冒小泡泡并转变成大泡泡那瞬间就熄火。

*注意不要让它持续沸腾。

滤掉茶叶渣,并倒入大燕麦片,放凉。

进冰箱冷藏一晚即可享用。

想吃甜的,砂糖的用量可以随自己喜好做调整,注意牛奶煮沸后会失去风味,切记不要让它煮滚喔。