每年中秋节~12月是“烈屿芋头”的产季!

烈屿(小金门)芋头非常有名、特别松绵好吃!原来是土质带有红性黏土富含矿物质,让芋头出奇的“香、松、绵”,以“入口即化”闻名,还享有“烈屿芋唔免哺”(不用嚼)美誉,赢得“香芋头”、“紫宝石”美名。

在金门,芋头是家常菜,如芋恋肉、芋头粥、芋头面线、炸芋头、芋头酥、芋头冰…等,是观光客必尝的道地美食!还有芋头牛轧糖、芋头酥、芋泥饼、芋头面线…,是必买的伴手礼!

每年的“芋头季”最受游客欢迎的是~采芋体验农家乐,活动除了挖芋头、亲子互动游戏之外,还有景点打卡换好礼、文创商品、观光市集….等各种有趣活动。晚上的星光之夜,还有歌星表演,活动十分热闹、精彩有趣!

一口松绵的芋头,一份幸福!细细品味、深度体验农家乐~“精彩香芋 与你相遇”。