芋头冰
东高雄客庄四区美浓、杉林、六龟、甲仙,拥有丰富的地理风情与历史文化,经过时代的变迁以及人与自然共存共荣的生活态度,塑造许多绝美天然风景与浓厚的在地文化特色,值得各地民众深入一游,细细品味乡村独有风情与人文。 高市府客家事务委员会于今年十至十一月推动“HELLO!HAKKA WALKER高雄好客轻旅季:好客旅游去”活动,规划客庄深度文化旅游,从美浓客家文物馆出发,延伸至美浓、杉林、六龟、甲仙四区,邀请在地资深导览老师作深度文化导读解说,体验客庄富饶的生态环境与人文历史。 本次深度文化旅游定于十月十七、廿四、卅一日及十一月八日等四天,举办杉林、甲仙、六龟一日游,以及美浓脚踏车、游览车半日游等多面向主题旅游活动;由黄森兰、游永福等在地多位资深导览老师,带领游客深入客庄秘境造访先民智慧,由农田到庙宇、从生活到信仰、穿越过往到现今,将透过不同视角与体验,认识客庄的多样面貌,回顾客家族群的迁徙与深耕,并结合当地产业DIY体验活动,如杉林客家料理、甲仙芋头冰制作、六龟茶席飨宴等丰富行程,更首次与小林平埔族群文物馆合作推出一年一次的小林夜祭特别专车,邀请大家一起参与精彩传统祭典,展现客庄地区族群多元融合精神
穿梭在大街小巷的喇叭叫卖声~草湖芋仔冰~牵动5、6年级生儿时的回忆,四四方方、芋香绵蜜古早味的草湖芋头冰,就发迹于雾峰、大里;有38年历史的“仁美芋仔冰”虽不是创始店,但仁美凭着对冰品的执著,求新求变的信念,从最以前方方正正一块块的冰品,到后来圆柱状到现在一个各分别包装标示清楚,商品总是随着市场竞争再改进中,在地方上享誉盛名,天然的纯净水源,新鲜严选台湾本地特产食材卫生干净的自制冰品,名气最为响亮。 仁美冰品草湖芋头冰,用料实在,搭配上经典古早味包装,让您重温小时候。口感绵密香浓,让人忍不住多吃好几口
每年中秋节~12月是“烈屿芋头”的产季! 烈屿(小金门)芋头非常有名、特别松绵好吃!原来是土质带有红性黏土富含矿物质,让芋头出奇的“香、松、绵”,以“入口即化”闻名,还享有“烈屿芋唔免哺”(不用嚼)美誉,赢得“香芋头”、“紫宝石”美名。 在金门,芋头是家常菜,如芋恋肉、芋头粥、芋头面线、炸芋头、芋头酥、芋头冰…等,是观光客必尝的道地美食!还有芋头牛轧糖、芋头酥、芋泥饼、芋头面线…,是必买的伴手礼! 每年的“芋头季”最受游客欢迎的是~采芋体验农家乐,活动除了挖芋头、亲子互动游戏之外,还有景点打卡换好礼、文创商品、观光市集….等各种有趣活动。晚上的星光之夜,还有歌星表演,活动十分热闹、精彩有趣! 一口松绵的芋头,一份幸福!细细品味、深度体验农家乐~“精彩香芋 与你相遇”
疯狂加班之后的一整晚,终于可以在早上十点回家休息,不过,这个时候突然想到,若我现在去吃永康街的永康 15,应该就不用排队排个几小时吧?因为从冰馆无预警休业到现在,都还没有吃到台湾的芒果冰,所以,我就决定这个时候前往永康街吃吃看了! 因为我早上十点半就到永康 15的门口了,但他们在11点才会开口,所以我就跟一群日本观光客在等永康 15开门营业。当我看着这群日本观光客的时候,心里突然有个念头:“若是他们觉得永康 15的芒果冰不好吃,会不会就认为全台湾的芒果冰都不好吃了?”,就好像士林的鸡排一样,给外国人的印象就是不好吃,结果就认定台湾的鸡排都是这个味道,那……这样好像就惨了? 在等永康 15开门时,我顺便问了一下店员他们的营业时间,结果是从早上的11点,一直营业到晚上的11点,而且全年无休,嗯,心里就觉得、好强的气迫啊~ 我点的是超级新鲜芒果冰(Mango Avalanche) ,一个要价160元台币(约450元日币、5元美金)。这个价格对于外国人来说,应该算是相当便宜,但对于台湾来说,这称的上算是相当昂贵的
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