粽子

缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么关联。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷。 越南人在端午节吃方形咸粽

为了能让你吃上好吃的粽子，同时吃出健康，那么吃粽子时需要掌握的细节是什么呢？嘉兴粽子小编为您介绍一下。 一、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不本不能冷吃，对于消化能力差的人来说就要更注意。有些质量差的糯米在冷后会出现变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明确

端午节应景，绝对要吃粽子，但有人连吃几天或一次就2、3颗下肚，结果造成胃食道逆流或体重超重，甚至面临高血压、高血糖和高血脂的三高问题。医生提醒，粽子最好选少油、少盐、少糖、多纤维的，肠胃功能不好的人，睡前2小时不要吃粽子。 曾收治一位年轻人，端午节回老家过节，因为太想念妈妈包的粽子，就多吃了几颗，结果腹胀消化不良，引起胃食道逆流，晚上睡觉时火烧心痛到无法入睡，隔天才就医后缓解

专家建议别吃超过半颗粽子。（取自联合早报） （新加坡7日讯）过端午节，当然少不了的粽子这道美食，但别小看一颗粽子的卡路里含量，专家建议最好别吃超过半颗！ 粽子口味繁多，成为许多人的心头好，不过即使再美味的粽子，也不能将粽子当成正餐，以免摄取过多卡路里。 新加坡国立大学综合诊疗所首席营养师吴美玲解析，每100克肉粽、娘惹粽和素粽，卡路里和碳水化合物含量相差不多

端午节即将来临，传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是端午为什么要吃粽子的由来。 作为传统食品，粽子的质量安全状况一直广受关注

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