串味
品尝多种葡萄酒,遇到的主要问题是防止不同类型的酒之间串味
品尝多种葡萄酒,遇到的主要问题是防止不同类型的酒之间串味,让小美告诉您可以从那几方面着手规避这个问题。其次,事先准备好一些纯净水,以便在换盏的间隙清除余味和清洗杯具。另外味道简单的小食物,比如有点咸味或者直接就是无味的饼干,糕点,干果,奶酪,瓜子等,都是清理味蕾的好帮手
5月17日下午,航效物业公司在金山区中心医院项目部食堂举行职
5月17日下午,航效物业公司在金山区中心医院项目部食堂举行职工技能(厨艺)比武大赛。 本次比赛3个项目部食堂的10名厨师参加,并邀请了甲方有关领导、公司工会领导担任评委,在开赛前工会主席宣布了比赛规则及注意事项。 比赛分30分钟食材切配和30分钟烹饪,两道规定菜(鱼香肉丝、青椒土豆丝)和一道自选菜