豆腐是一种很常见的食材,而且价格也是比较低的呢,经常吃豆腐的话可以有补充蛋白质和钙质的作用,对于促进新陈代谢有好处的哦。豆腐和豌豆可以一起吃,都属于豆制品,可以补充钙质,来看看这道健脾胃的豆腐豌豆煲的做法。
适宜人群:
1将豆腐沥去水分后,切成小块。
2锅中加水烧开,下入豆腐、枸杞煮开。
3再加入豌豆煮至熟,调入调味料即可。
豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。豌豆烩豆腐此菜具有清热解毒、通利肠胃、健脾和胃、补肝明目、生津润燥的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于清理肠道垃圾有好处,同时也可以有健脑益智增强骨骼发育的作用,对于清热解毒有好处。
关于豆腐豌豆煲的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,滋补肝肾清热解毒健脾和胃,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。大家可以试试这样的养生食谱。