防三高少吃肉？错，这样老得更快！教你健康吃肉！
此刻不少人在体检的时候发现有轻度“三高”，血压、血脂、血糖都比别人高一点儿，但去医院看病，又达不到吃药的标准，该怎么办呢？
老友们常传闻吃肉太多会导致三高，于是，很多中老年朋友都不敢吃肉了。
不建议中老年朋友吃肉，是一种错误的认识，也不符合平衡炊事的原则。
世界上绝大大都国家，包括美国、澳洲、中国等，在制定老年人的炊事指南时，都认为老年人的平衡炊事里应该包括适量的肉类。
随着春秋增加，身体的各项身体机能开始衰退、老化。尤其是 60 岁以上的老年人，相比以前，更容易发生代谢紊乱，导致营养缺乏病，此中，以营养不良和贫血最为普遍。
2002 年，我国全国营养调查显示：
60 岁以上老年人低体重的发生率是 17.6%，是 45～59 岁以上人群的 2 倍，贫血率为 25.6%，也远高于中年人群。
另外，体力活动减少，牙齿松动等口腔问题，也可能导致食欲减退，营养素摄入不足。
若此时，中老年朋友还拒绝吃某些食物，更是容易营养不良，加快身体器官功能的衰退，也不利于控制。
许多老年人谈“肉”色变。实际上，肉类中的胆固醇对于升高人体胆固醇的作用，并不是那么耸人听闻。
肉中含有的蛋白质容易被人体消化吸取，是炊事优质蛋白质的主要来源之一。正常饮食情况下，不用过于担忧食物中的胆固醇，更不要以为只要吃肉就会导致胆固醇高。