无意间在google maps发现位于彰化芬园的茄荖臭豆腐,看网评很不错,是个路边摊小吃,也是芬园地区在地排队小吃美食,营业时间从下午2点半开始到下午6点,这天我们刚好在下午经过,就顺道前来品尝看看。一到茄荖臭豆腐果然看看满出来的人潮,位置全部坐满了,还有一些人站着在等,我们也排队等了一会,现在就让我们来品尝看看茄荖臭豆腐到底有多好吃?
茄荖臭豆腐是路边摊。
虽然只是一个小小的路边摊,但满满的人潮占满了坐位。
酱料里面有蒜泥,是我喜欢的口味,品尝起来外酥内软,搭配小黄瓜丝口感清爽,不过臭豆腐没有臭,比较像炸豆腐。
臭豆腐与大肠猪血汤向来是无敌搭配。
大肠猪血汤品尝起来口感清淡,食材蛮新鲜的。