黎明技术学院“艺术面包创作系列-技术展演体验研习”
一、 研习目的:本次世界面包大赛中“美女与野兽”之作品为本校徐绍桓副教授负责艺术面包之项目,为开创国内艺术面包风气,本校特别举办“艺术面包创作-技术展演体验研习”,以提升本国未来于竞赛中获奖之机会。
二、 研习主题:艺术面包创作系列-技术展演体验研习。
三、 研习时间:111年7月7日(四)─111年7月8日(五),上午8:30至下午17:00。
四、 参加对象:具有烘焙基础概念或相关经验者,并对艺术面包制作有兴趣之民众。
五、 报名时间:即日起至111年6月30日上午10:00。