小学生早餐——炒莜面

小学生早餐第一百零九天:炒莜面。

2024年3月6日。

·准备鸡蛋、洋葱、绿豆芽、胡萝卜和昨天吃剩的莜面鱼。

·洋葱、胡萝卜切丝,莜面鱼切碎备用。

·锅中放油,先炒鸡蛋,然后再炒胡萝卜、洋葱和绿豆芽。

·炒断生后加入先前超好的鸡蛋和莜面鱼,加盐翻炒均匀即可。