简单美味,双豆双麦杂粮饭走起

红豆有健胃生津、祛湿益气的功效。 饭豆能促进胰岛素分泌,降血糖血压。 藜麦富含微量元素,能补血益气。 燕麦润肠通便,降低胆固醇。 小米有益肾、清热热解毒的功效。 紫米有益气补血、暖胃健脾、止咳的功效。 黑米富含膳食纤维,有利于降血糖。 糯米能温补脾胃。

By 丫头不枫不成魔 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 红豆 15克
  • 饭豆 25克
  • 藜麦 25克
  • 燕麦 20克
  • 小米 20克
  • 紫米 15克
  • 黑米 15克
  • 糯米 15克
  • 大米 25克
  • 红枣 5颗

做法步骤

1、1.准备好所有原材料。各种杂粮不用精确到克,可以看心情任意添加。

2、2.不爱熟的豆子、燕麦之类的杂粮,需要提前泡一晚上。

3、3.所有米洗净,沥干水分。

4、4.将杂粮放到蒸网中。

5、5.铺匀之后加入清水。水高出杂粮1cm即可。启动蒸饭功能。22分钟的等待~

6、6.香甜软糯还颗粒分明的杂粮饭就做好了。

7、7.满满一碗,补充能量的同时,还不用担心肥胖~

小贴士

蒸出来的杂粮饭 颗粒分明 比传统的焖米饭要硬一点 给宝宝吃的话 最好都提前一晚上泡一下 藜麦除外

红豆的营养功效

中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。