高粱米饭配豆角,再加一个黄瓜拌豆皮

#挑战30天在头条写日记#

我家现在的主食就是高粱米饭了。

没事多吃点粗粮挺好的。

谁都不愿意吃大米饭了。

之前煮了两次的高粱米饭,现在的饭煮的比之前好太多了。像点样子了。


原本今天是去我的妈妈家吃饭的,我早上就带孩子去了,晚上孩子爸下班来接我们,吃完饭再回家,妈妈家包饺子。

下午因为孩子他爸干活的时候不小心把腿碰了,我就没有在那吃,也没等着来接我们,我就打车回家了。

家里也没有菜了,现去超市买的豆角,黄瓜,豆皮。

买的豆角打算跟排骨一起做的,给孩子他爸补补的。我去的晚,排骨也没有了,只能回家多放点肉。

今天的豆角老抽和大酱有点放多了,颜色有点太重了。

黄瓜跟豆片一起拌个凉菜。

黄瓜切丝,豆皮热水焯一下,放点盐,味精,白糖,家里没有白醋了,要不放点更好吃。最后再来一点蒜末。味道绝绝子。