那些年我们在宿舍吃过的煎饼,满满都是临沂人青春的回忆
呦!切克闹!
我说煎饼你说要!
煎饼!要!
煎饼!要!
煎饼!煎饼!煎饼!
要!要!要!
今天一起聊聊
那些年,我们一起在宿舍吃过的煎饼!
上学住校、自己带馒头、煎饼、咸菜,
这些对于很多临沂人都不会陌生吧~

70后的煎饼之路
那些年,70后的筒子们中学时一般只有周末才回家一次,每次回家老娘推着石墨,手工烙煎饼,返校时自己带着一大包煎饼、咸菜,辣椒炒锅烤鱼,步行好多里路回学校,冬天没暖气,夏天没空调,聚在一起蹲着或者端着饭盒吃饭,想起那些日子虽然苦哈哈的,但却有一种不可言说的快乐!

80后的煎饼之路
那些年,80后的伙伴们上了高中,煎饼的小伙伴儿多了老干妈。当煎饼遇上了老干妈,瞬间火遍美味圈。那个苦逼又黑暗的高中三年,有了煎饼和老干妈君,就那么一卷,一顿饭解决!爸比妈咪再也不用担心我们不想学习了!

90后的煎饼之路
不知道90后的小伙伴们上学的时候是不是直接带上这个呢?

那么,做为一位骄傲的临沂人,
你能说出煎饼的多少种吃法呢?
万能的煎饼,只要是菜,
煎饼都能将你包起来!!!
不信你看↓↓↓
煎饼卷油盐

随手拿来一个高粱煎饼或者玉米煎饼,抹上一层油,撒上一遛盐,对折再对折,就可以吃起来了。不要说这只是70后、80后的穷记忆,90后的小伙伴表示一样吃过好不好!ps:肥而不腻的吃法哦
煎饼卷白糖

小时候最喜欢这样的吃法,煎饼卷糖,太好吃了!白糖、红糖、砂糖,随你便,爱甜就撒的厚厚的卷起来!PS:白糖一定要是砂糖~。
煎饼卷方便面

每个牛X科技的背后都是为了让人更好的变成懒人。方便面已经够懒了,煎饼卷方便面就无敌创意十足懒了。要记得把方便面捏碎了,撒上方便面的调料,味道才更佳。
煎饼卷花生

油炒的花生米,是好的下酒菜。酥脆的花生,配着煎饼的韧劲,吃起来,满口留下醇香。注意卷花生米的时候,要卷紧,要不然花生要落一地了,可不要哭哦。ps:千万记得要放一点点盐,这样才够味。

哈哈,关于煎饼,还有很多很多……
煎饼卷辣椒炒鸡蛋、煎饼卷大葱、
煎饼卷土豆丝、煎饼卷香菇酱、煎饼卷饼干...
如果让你提起哪种食物能够让你想起家乡,
那么对于我们临沂人来说,必定是煎饼。
煎饼,对于临沂人来说,
已经是一种割不断的味道情感,
咱们临沂人还有一个特点:
咬肌发达!有么有?