过去的农村，一切都比较传统，大家在小农的生活中也能够感受着简单质朴的气息，同时还能够品尝着不一样的野味。比如说过去孩子们都会去树林里寻找知了，每到6月份开始的时候，大家都会将家里的手电筒准备好，来到果园里寻找着知了的踪迹，每天晚上都可以捕捉很多。特别是在下雨天之后，一晚上能够摸到几百个。拿回家里品尝着一些，这样就能够解决自己的馋嘴口味。

当然在农村，还有很多的吃的，只有用火烤着吃才香，吃完之后满嘴都是黑色的，但孩子们吃了后内心十分的高兴，大家都不会嫌弃它脏。而它也是90后最美好的回忆，但00后见了却不敢食用，会嫌弃这些吃的样子太难看，而且比较脏。

1.烤花生

作为一种颇为独特的美食，很多人都会在花生成熟的时候，来到农田里拔上一些，然后架上火堆，将这些花生放在其中烧烤，吃起来自然十分的鲜香美味，食用的口感也十分的丰盛。特别是那些刚成熟的花生 ，本身的汁水就多，吃起来自然会更美味可口，相比生花生来说你，熟了吃更可口。

2.烤鱼

小时候孩子们最拿手的东西就是捉鱼。不管是在农田中还是在沟渠里，总能看到很多的鱼虾。这些地方的水并不是很深，因此孩子们都会拿着渔网捕捉，将里面的水趟浑了，这样鱼儿自动就会浮在水面上，要不了半天的时间就可以捕捉着半盆，将其进行清理，随后放在火上烤着吃，吃起来可是颇为美味的。

3.烤玉米

作为一种吃起来十分独特的美味，相信很多孩子都有这样的记忆。将那些青嫩独特的玉米放在火上进行蒸烤，拿着木棍子插上，点上一个火堆子，要不了多久就可以品尝着其中的美食，吃起来十分的香甜，让人吃了后留恋不已。当然如今的市场中烤玉米已经成为了一种独特的美食，但再也吃不到过去的味道。

4.烤红薯

红薯作为一种最为常见的蔬菜，大家都会在农田里种植上一些，等到成熟的时候将其扒开。孩子们则是将其放在火堆前烧烤，这样就能够感受着不一样的独特口味，吃起来可是颇为鲜嫩美味，口感上十分的香甜，如今在市场中也十分普遍。

以上这4种用火烤出来的美食，相信很多人都会品尝一些，你吃过哪些？

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