清蒸
世界上各大江湖中共有300多种螃蟹,可供食用的大约只有20来种,而最负盛名的就是我国“中华绒螯蟹”,又叫“大闸蟹”。而大闸蟹又广泛分布于南北沿海和各地湖泊与河流,因各地的气候、水质不同,又衍生出不同的品种,大多都以地方名称命名。 其中为首的还是要数阳澄湖的大闸蟹,因产自苏州阳澄湖而得名,个大体肥,肉质甘甜
桃园县复兴乡拉拉山风景区因为有神木路底的神木区、中心路底的塔曼山以及水蜜挑产季的水蜜桃,都是吸引人潮的动力,而且是人潮不断。为了让游客方便,慢慢增加一些服务的项目,使得游客可以在山上有如在山下一样的享受,除了高上的气候及景观不同之外。 在1999年921之后,拉拉山风景区多了一家瓮仔鸡,后来由路边移到天源宫的牌楼附近而以庙口瓮仔鸡为店名,老板表示,他的瓮仔鸡作法与别人不同,而且一直再改进,所以也一直在进步,所有鸡只都约3斤左右,并由合作多年的养鸡场供应,至少都在3个月以上,不能太老,否则烘烤出来的鸡只,不?软嫩多汁
相信在日常生活中都尝过螃蟹的味道,那么花蟹的味道更是让人吃起来意犹未尽。花蟹的分类可能由于地域的区别而分为两种比…… [查看] 简介 花蟹属远海梭子蟹,因为外壳有花纹而被称之为花蟹。含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用
方便面真的是垃圾食品? 说起方便面,大家脑袋里的第一个思维就是垃圾食品,所以,即使方面面的味道非常诱人,大家也都对它远而敬之,除了出远门在火车上吃吃,平时根本不敢吃,生怕为自己的身体带来不好的作用。那么,方便面真的是垃圾食品吗?说起来其实很冤!这么多年来,它一直在背黑锅,但是有一点,是不可否认的! 垃圾食品的定义,无非就是说食物高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低纤维、含有食品添加剂。那么,照这样说,汉堡包、炸鸡翅、炸薯条、比萨等等,这些食物都是垃圾食品,甚至米饭也符合这个定义,那是不是说,这些食物都不能吃呢? 其实不是这样的,在美食中,并没有特定的什么东西就是垃圾食品,什么东西就是健康的,只有垃圾的吃法和健康的吃法,比如说,一只鸡翅,本来十分营养,但是被油炸后就变成了所谓的垃圾食品,而换个做法清蒸或者炖熟,有健康的
成年人的世界,没有什么是容易的,除了变胖……当你第 N 次下定决心要开始减肥,不出三天就又被现实打回原形。如今夏天快到了,眼看肉肉要藏不住了,你是否很着急? 着急就对了,毕竟四月不减肥,五月六月徒伤悲,好看的衣服,小裙裙都与你无缘。因此燕教授营养师给大家分享一套 21天食谱让你吃着变瘦,想要瘦身的赶紧看过来,但是此食谱仅供参考,大家可以根据自身情况调整
讲到排骨,大家想起的应该是清蒸排骨;讲到山药,大家想起的应该是山药糕。大家有没有想过,排骨可以和山药煮汤,而且营养价值是相当丰富的。煮法多样,味道鲜美
导读: 时至金秋,是北京最舒适美丽的季节,也是食蟹的好时节。北京瑞吉酒店厨师团队潜心准备,在天宝阁中餐厅和丹尼艾丽意大利餐厅分别奉上多种创意蟹肉佳肴,让您在感受丝丝秋意的同时能尽享肥美丰腴的中西式完美蟹宴。 时至金秋,是北京最舒适美丽的季节,也是食蟹的好时节
【独一锅自助豆花鱼】鲜香味美的豆花鱼,保证让你饿着肚子进,饱得扶着墙出! 鱼不仅味道鲜美,而且象征着年年有余,所以鱼也是人们在日常生活中比较喜欢的一道佳肴。鱼的烹饪方法也是多种多样,有清蒸、油炸、水煮等等,今天给大家推荐的这家店【独一锅自助豆花鱼】采用的烹饪方法是做火锅。 【独一锅自助豆花鱼】拥有良好的口碑,坐落于桥头场邮政储蓄银行二楼,整体看上去清新明亮,中式的装修风格,不仅有大厅还有别致的包间,无论是两人餐还是多人聚餐都很合适
大闸蟹的哪些部位不能吃?蟹如虎提醒蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹腮这几个部位不要吃,因为大闸蟹的这几个部位除了偏寒之外,最主要的原因是因为大闸蟹蟹胃、蟹肠、蟹腮等是它的进食排泄的消化器官,积攒了很多排泄物,吃了大闸蟹这些部位,容易引起肠胃不舒服。雄蟹与雌蟹到底哪个更好吃? 有一句话是这么说的:九雌十雄,意思就是说,九月份吃雌蟹,而到了十月份就要去选择食用雄蟹,那么,到底是雄蟹好还是雌蟹好呢?这两者之前有什么区别吗?下面就一起来听听我们 亲自做过大闸蟹的人都知道,大闸蟹不是简单的用水清洗一下就可以洗干净的。需要一定的时间以及小,不然大闸蟹没有洗干净,吃了可能会引发一系列不适
芋头是十分有营养的食物,冬天吃还可以起到大补的功效,那么你知道芋头有哪些吃法吗?如何挑选芋头比较好呢?今天小编就为大家来介绍一下,另外还为大家介绍冬天吃什么比较补哦! 中医认为芋头“吞之开胃,通肠壁”,能入脾、胃经,有益胃宽肠、补益脾肾、散结化痰、调节中气的功用。 芋头的淀粉颗粒小,消化率可达到98%以上。 含有丰富的黏液皂素,能够在肠壁胃壁上形成保护膜,润滑肠道,通便
