姜片
剁椒鱼头是一道经典的湘菜,香辣可口。这是一种罕见的食物。无论是湖南本地人还是外觎它的美味
这道菜适合喜欢辣口的朋友,真的非常开胃下饭,做起来还很简单。就这么一盘凉菜,保证你能就着吃掉一大碗米饭。凉菜里的辣椒、大蒜、姜片稍微多一些,味道会更加浓郁,受不了辣味的朋友也可以不用小尖椒,但是味道会差一些; 这道菜里不建议用香醋和香油,只需要用酱油简单调味即可,否则酸味、香油味会将辣椒、大蒜、姜等调料的清香味盖住,就不好吃了; 最后加入的高汤可以给松花蛋提鲜,用量大约能没过材料的1/2即可,腌制后松花蛋还会溢出一些水分,因此汤不宜加得过多,否则味道就淡了
1.大闸蟹2只清洗干净,然后揭掉螃蟹的盖子,去除鳃心胃肠,加白酒,白胡椒粉和少许盐,搅拌均匀。 2.洋葱半个,切成细丝,小葱2根切段,姜1块切成片,红椒切丝。 3.螃蟹对半切开,然后蘸上面粉
和大家分享一下菁厨的美食——梅菜扣肉,呵呵~看上去是不是很诱人啊?老公和朋友都特别喜欢这道菜,这不上周末又想吃了,还说晚上有朋友要过来家里吃饭呢?没办法,谁叫俺这道私家菜肥而不腻,梅菜又浓郁芳香呢!这道菜N年以前就拍过照片了,出于照片拍的比较朴素,也没有步骤,所以迟迟未传上来和大家分享。好了,不多说了,马上就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。 适量五花猪肉 适量梅菜 适量高汤(骨头汤 适量高汤 适量耗油 适量八角
面条是上班族夫妻的家常便饭,15分钟做出可口的面条,每天变变花样,换换口味,更是巧手太太必须要掌握的手艺哦! 懒人热干面 原料:肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 调味料:蒜蓉、白醋、花生碎 制作过程: 1.煮锅烧开水,将面条煮熟盛出,沥干水分。 2.炒锅入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 3.将面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可
贵阳看疤痕增生,有许多人身上都会长一些疤痕,身上长疤痕的原因有许多种,但是因为一些疤痕会严重的影响我们外表的美观,所以这个时候我们就应该采取一些方法将这些疤痕都去掉,去除疤痕的方法有许多种,但是我们一定要注意选择一个适合自己的方法,这样我们才可以的去除疤痕。 疤痕在我们日常生活中还是比较常见的,但是疤痕去除起来会有一些的困难,所以大家一定要了解一下有什么好的方法可以去除疤痕,有一些方法是可以去除疤痕的,但是对我们的皮肤也会有一些伤害,所以,大家一定要多注意一下,选择一些不对身体有伤害的方法。那么陈旧疤痕怎么去除?有什么方法可以去除陈旧疤痕? 一、我们平时应该多注意一下自己的饮食,多吃海带,海藻的习惯,因为这些食物能改善疤痕体质和软化疤痕结缔组织,运输营养,滋润皮肤
牛肉是生活中经常吃的食物类型之一,而且营养物质丰富,可以有很好的保健的作用,对于提高体质来说效果不错的呢,牛肉可以有补充蛋白质和钙质的作用,还可以滋补五脏的哦,来看看这道松子牛肉的做法,可以强身体。 1牛肉洗净切粒,豌豆、玉米、松子分别洗净,姜洗净切片。 2豌豆、玉米、松子煮至八成熟,盛其备用
川菜在我们的印象中都是麻辣的口味,着名的川菜菜式川味口水鸡,你品尝过吗?一起来看看这款川菜特色的川味口水鸡怎么做吧。 食谱原料: 1、将半只鸡洗净,放盐,姜,料酒腌制20分钟; 4、水开后10分钟,关火,盖上盖子继续焖10分钟,将鸡焖熟; 5、焖熟的鸡捞出放入冰水中浸泡10分钟,将鸡切件装盘; 6、锅内倒入适量的食用油,并放入花椒,姜片,葱段爆香; 7、将花椒,姜片,葱段捞出,将热油倒入放有辣椒粉,黑芝麻和盐的调料碗内; 8、将调味料浇到鸡块上,撒些香菜即可。 健康提示: 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用
网上有好多酸菜鱼的版本和做法。我估计大概都差不了多少吧,我大三的时候就学了这道菜。那时候放暑假没事天天烧着吃,我老爸可爱吃了!转眼好快,我毕业也三年多了,也结婚有自己的小家庭了!现在老公和朋友也很爱这道菜! 哈哈,只有几张图片,不像别人的拍的步骤那么详细,中间省略N步骤!相信大家都知道! 鲢鱼1只(也可以用草鱼或者黑鱼口感更好,因为鲢鱼比较便宜)、超市买来的酸菜调味野山椒、姜片、葱、胡椒、蛋清1只、料酒、盐、鸡精、糖等调料备用
酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃! 好多人都喜欢吃酱油鸡,也包括我! 这个酱油鸡,食材简单,方法更简单,在家做食材可控,安全卫生,与家人分享美食,是种幸福!爱与美食不可辜负! 准备的材料:1.整鸡一只(去除内脏,清洗好) 2.海天金标生抽一瓶(500ml那种)3.干沙姜片约5片 4.八角3-4颗。 步骤:1.在深汤锅内倒入一整瓶生抽,然后再加入水,生抽与水的比例为1.5:1。 2.放入沙姜片与八角