白汤

同德兴位于石泉街，正面很小，里面是整个世界。就像姑苏的邻水家庭一样，该部门可以看到河水从白墙和黑瓦之间流过。童德兴是苏式面条的后起之秀

火锅关键要有好的汤底，形象点说，汤底就好像汤的灵魂。这样讲，足见汤底在煲汤时起到了多么关键的作用。 大家可能都会说“怎么不会呢?不就是加水加材料炖个几小时，去掉杂质，过滤一下不就行了吗?” 可是，你知道吗?长时间地炖煮食材，会导致嘌呤过高，从而影响身体健康，人喝下后容易产生高尿酸血症，引起痛风、肾病等

我们是豚将拉面总公司，所有卖场内的食品，都是由我们自己的厂房生产出来的! 拥有国家级ISO22000、HACCP认证，使用的肉品通过CAS认证外，老板有在日本学习一段时间，深深受日本职人精神影响，所以食品的制作，工厂设备，想法概念等，都是以日本职人精神下去做的喔! 食品部分不只经过层层筛选，我们老板自己会试吃试用后才会正式选用! 安全可靠所以请大家放心喔~ 为进一步有效预防及控制卫生危害的发生，成立中央厨房， 并通过HACCP与ISO22000食品安全管制系统验证， 不断的努力已提供最美味也是最安全的拉面为目标。 创业以来豚将严选每项食材并为品质把关，坚持每日熬煮心先大骨白汤， 这是为了让顾客能享有道地的日本拉面， 任何细节都必须坚持才能原汁原味的呈现。 有专业的研发团队并与日本三间食品大厂技术合作， 不仅让顾客享受到正统的日本风味拉面， 也在每季的菜单中不断地推陈出新，时常带给顾客满满的惊喜

你知道吗？除了直接饮用外，豆浆在烹调中还有许多用途。一起来看看我家是怎么利用豆浆的吧。 豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度

处方巴戟天（去心）半两，石菖蒲1两，地骨皮1两，白茯苓（为末作糊）1两，远志（制）1两，白茯神1两，人参3钱。 制法上为末，粘米粉同茯苓末作糊，以菖蒲汤调为丸，如梧桐子大。 功能主治令人聪明善记

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