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食品碳酸钙是一种无机化合物，是石灰岩石(简称石灰石)和方解石的主要成分.根据碳酸钙生产方法的不同，可以将碳酸钙分为重质碳酸钙、轻质碳酸钙、胶体碳酸钙和晶体碳酸钙。根据其用途又可以分为食品级和工业级碳酸钙。食品级碳酸钙也就是食品添加剂，碳酸钙除了在医学和食品中可以作为营养强化剂外，GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 规定碳酸钙(包括轻质和重质)可作为加工助剂在各类食品加工过程中使用，其残留量不需限定

现在时不时的有报道，各种甜味剂在白酒中超标的新闻。那么，究竟什么样的甜味剂能在白酒当中正常使用，且不超标那。 今天就给大家分享一下合法的白酒甜味剂，我们一个一个来看，然后再国家标准的要求数据

对羟基苯甲酸，其中R 基可以是甲基、乙基、丙基、丁基或庚烷基，分别称为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对经基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯及对羟基苯甲酸庚酯。 尼泊金乙酯用作食品杀菌防腐剂。 在食品中用量参考我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：尼泊金丙酯作为食品加工使用的防腐保鲜剂，其大使用量（均以对羟计）为，用于果蔬保鲜：0.012g/kg； 食醋：0.10g/vkg； 碳酸饮料、蛋黄馅：0.20g/kg；果汁（果味）饮料、果酱（不含罐头）、酱油、酱料：0.25g/kg； 糕点馅：0.5g/kg

“背锅侠”食品添加剂的真面目到底是什么？ 食品添加剂是什么？有什么用？ 食品添加剂是指改善食品质量和颜色、香、味道、为了防腐、保鲜、加工技术的需要而添加到食品中的人工合成或天然物质(食品用香料、胶基糖果中也包括基础剂物质、食品工业用加工助剂)。 食品添加剂可以满足加工技术的需要，延长食品货架期，扩大销售范围，减少食品腐败，还可以应对防止食源性疾病的味道和营养需要，制造更好的颜色香味。 我国现在认可的食品添加剂有2000多种，按功能分为20多种类别，有防腐剂、膨胀剂、香料、着色剂(色素)、甜味剂等，其中香料种类最多

木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种“舶来品"，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料

正磷酸铁实为磷酸铁，即就是磷酸铁的别称。自然界存在的磷酸铁又叫做蓝铁矿。磷酸铁中的铁为三价铁，以二水合物居多

南国都市报2月7日讯(记者 蒙健) 山梨酸与脱氢乙酸及其钠盐这两种防腐剂一旦使用不当，就有可能构成超范围添加。近日，海南欣霆食品有限公司就因超范围使用了上述两种防腐剂，被海口市市场监督管理局依法没收违法所得545元并罚款5万元。 2022年9月15日，按照海口创城抽检专项工作任务有关要求，海口市市场监督管理局对海南欣霆食品有限公司生产的两批次手工挞饼(规格型号： 500g/袋，生产日期：2022-08-17，2022-08-02 )进行了食品安全抽样检验

溶解度H2O:50mg/mLat20°Cclearcolorless 是重要有机合成原料，用于制酚醛树脂、双酚A、酚酞、*、水杨酸、烷基苯酚等化学品，还可用作溶剂。 GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。 济南远祥化工有限公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户为本”的原则为广大客户提供优良的服务

无色透明液体，有水果香味。易挥发， 与醇、酮、醚等多数有机溶剂混溶。20℃时在水中溶解2.9%（重量）

质检总局公布山葡萄酒产品国家监督抽查质量公告【消息】 为维护消费者的合法权益，促进山葡萄酒行业健康发展，国家质检总局组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了吉林、辽宁、黑龙江、广西等4个省、自治区50家企业生产的50种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为88%。 此次抽查依据QB/T1982-1994《山葡萄酒》、GB/T15037-1994《葡萄酒》、GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》等国家标准及相关产品标准规定的要求，对山葡萄酒产品的酒精度、总糖、滴定酸、挥发酸、游离二氧化硫、总二氧化硫、干浸出物、铁、大肠菌群、细菌总数、肠道致病菌、铅、苋菜红、胭脂红、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安塞蜜、感官以及标签等21个项目进行了检验