甑
卧虎农庄酒厂成立于2001年，坐落于美丽富饶的吉林省双辽市卧虎镇，酒厂占地面积5000平方米，建筑面积2000平方米，现有员工10于名，年产白酒80万斤。 从酒厂创建之初，就坚持走品质之路、品牌之路，坚持以优质纯粮白酒为前提，结合消费者对白酒文化的理解和需求，奉献高品质、绿色、健康白酒，赢得了广大消费者的一致认可，产品销量连续多年领跑同行业，是双辽散白酒行业优良品牌。 我厂主要生产高粱大曲酒，采用传统老五甑（zeng）工艺酿造，选用本地优质高粱、泉眼沟水为原料，掐头去尾，地下酒窖窖藏三年方可出厂，酒液晶莹透明，酒香柔郁、醇甜味爽、别具一格
新华网西安12月26日专电(姜辰蓉)西安市文物保护考古研究院专家日前在西安北郊发掘并清理完成8座古墓。经鉴定，分别为东汉和北朝时期墓葬。古墓出土铜钱、陶器、铜器等多种器物
繁花壶城宜居柳州亮相2018th中国（深圳）城市土地展 2018中国深圳国际房地产业博览会（简称“2018房博会”）将于8月29-31日在深圳会展中心9号馆举行。 柳州一座工业城市，一座风情万种、 继开展第三次土地调查（以下简称“三调”）示范县建设、组织自治区级培训之后，广西壮族自治区日前印发《广西第三次土地调查实施方案》和《广西第三次土地调查城镇内部土地利用现 国务院办公厅近日下发通知，正式公布经国务院审定的5处新建国家级自然保护区，分别是：山西省太宽河国家级自然保护区、吉林省头道松花江上游国家级自然保护区、吉林省甑峰岭国家级 近日，自治区国土资源厅印发土地综合整治试点县（区）建设工作方案，在南宁市西乡塘区、玉林市陆川县正式开展土地综合整治试点县(区)建设，融合多种项目建设类型，将绿色、生态贯 前，自然资源部发布了2017中国土地矿产海洋资源统计公报。公报从土地资源、矿产资源、海洋资源、地质调查、地质环境、测绘和地理信息、行政执法等方面，对自然资源领域现势性大数据 2019年，柳州市土地交易储备中心以党的十九大精神为指导，认真贯彻落实《中华人民共和国政府信息公开条例》（以下简称《条例》）规定、《国务院办公厅政府信息与政府公开办公室关于
窖藏白酒时对环境和窖藏时间有什么要求？ 大家都知道，刚酿造出来的白酒都比较辛辣刺激，一般人是饮用不了的，所以才有通过储存这样的方法，使酒变得更加醇厚，那么在白酒储存老熟的期间这不是一个简单的步骤，反而是一个长时间的慢过程，因为只有随着时间变化而变化，因此对白酒窖藏的环境和时间要求是比较高的，那下面我们一起来了解下窖藏白酒时对环境和窖藏时间有什么要求。 首先，窖藏酒窖坑大小，通常是3至4米深，能装15至20甑的酒糟，以茅台为例。再者像浓香型白酒的窖坑墙壁通常都是用泥土砌成的，而酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁的，否则酱味就不浓了
摘要： “首届“开甑杯”国际华文诗歌大赛”征稿作品。梁平，中国作协诗歌委员会副主任，中国诗歌学会副会长，成都市文联主席，四川大学中国诗歌研究院院长。 一个纠结了很久的问题，一直纠结
新华网西安12月26日专电(姜辰蓉)西安市文物保护考古研究院专家日前在西安北郊发掘并清理完成8座古墓。经鉴定，分别为东汉和北朝时期墓葬。古墓出土铜钱、陶器、铜器等多种器物
茅台镇酱香酒的淡雅细腻香气是一个很高的层次。好的酱香型酒能够表现出舒适、愉悦、丰满、和谐的酱香，同时还具有一系列优雅精致的香气衬托。 酒糟加糠和制作假糠的目的主要是为了让酒糟不结块，有利于蒸汽的均匀香味四处扩散
2019年11月5日下午，西安半坡博物馆受邀将品牌教育项目“原始部落快乐行”带进西安铁一中分校，为近五百名初一学生和老师呈现了一堂精彩的史前文化盛宴。 活动紧密结合七年级历史教材，以情景剧“半坡人的一天”为主线，通过角色扮演“史前勇士”“半坡姑娘”“半坡族长”，并充分利用照片、视频、实物道具等，采用讲故事的方式，轻松幽默地向同学们介绍了半坡人的生产、生活情况，并着重展示了“钻木取火”的过程以及“陶甑”中蕴含的原始科技知识。整场活动中同学们情绪高涨，气氛热烈，先后积极参与了“史前勇士”的狩猎活动，亲自体验了半坡尖底瓶神奇的打水过程，“部落争霸”环节，同学们争先恐后地抢答问题，更是将现场气氛推到高潮
◇ 泸州白酒风味的特点以及形成的原因你知道吗？ 泸州白酒风味的特点以及形成的原因你知道吗？ 白酒是中国特有的蒸馏酒，因为它的风格与其他世界知名的蒸馏酒就有着很大的区别，当然，这是由白酒生产方式所决定的。在酒曲的作用下，边糖化边发酵的工艺，固态多种微生物组合发酵，固态甑桶蒸馏，这些好像都是我们祖先智慧的独特工艺，才酿成了举世无双的中国白酒，然而这些传统的生产方式看似简单，却蕴含着哲理，与对过程的艺术处理，让现代的人们自叹不如！ 白酒与其它的蒸馏酒相比，香味组成中酸和酯的含量明显度比较高。但是其中挥发性很弱的乳酸，在白酒中含量尤为突出，而在国外的蒸馏酒当中，乳酸很少能检测到，而其中的非挥发酸是在出酒过程中，从橡木桶中溶解出来的
趵突泉兼香型白酒以优质高粱、小麦为主要原料，精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂。结合浓香、酱香工艺之长，采用传统的老五甑混蒸混烧，独特的砖泥混合窖续糟发酵。高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成