油锅

1： 把油条的两头去掉，切成约5厘米长的小段。 7： 油条中间的空洞里先填入少许调好味的肉末。 8：再把油条的两头分别填上肉末

本文摘要：麻婆豆腐食材：牛肉熬豆腐辅料：蒜苗、大蒜、姜、印度辣椒粉、四川辣椒调料：郫县豆瓣酱、花生油、盐、淀粉、酱油作法：1.将豆腐小块小块，放到一旁。 麻婆豆腐食材：牛肉熬豆腐辅料：蒜苗、大蒜、姜、印度辣椒粉、四川辣椒调料：郫县豆瓣酱、花生油、盐、淀粉、酱油作法：1.将豆腐小块小块，放到一旁。2.将大蒜和生姜小块小块，打算5克P豆沙司可用；3.熬一锅热水，重新加入豆腐打碎，水煮熬；4.将大蒜，生姜和豆瓣酱放到热油锅中油炸香；5.重新加入牛肉馅和炒香；6.重新加入豆腐块，辣椒粉，特50毫升水浸泡；7.重新加入大蒜芽苗并油炸少量，可用；8.用干淀粉，杨家酱油煮沸做成果汁

原料：荸荠8个，干黑木耳20克，新鲜尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，盐，白糖，味精。 1、马蹄去皮切成片；干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用（带水的黑木耳下油锅会炸起）；蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段；米椒叙切成小段；炒锅加热下食用油烧至5成热，下蒜末和米椒慢慢爆香。 2、放马蹄在油里翻炒几下，接着下黑木耳同炒，炒至黑木耳有一点软塌，放白糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最后加味精即可起锅

红烧丸子扣碗是八大扣碗中的一种，在烹饪红烧丸子扣碗时，为了确保红烧丸子扣碗的味道，肉丸子的制作是非常重要的一个环节。那么，制作肉丸子的具体方法及步骤是什么呢，下面将针对这一问题进行详细的介绍。 1、精选上好的五花猪肉，切肉沫

美味的三味酥肉，香香脆脆的口感，很有食欲呢！ 猪里脊500克、葱姜蒜粉3克、料酒30毫升、酱油30毫升、白糖3克、面粉3：1淀粉、鸡蛋一只。 1、猪里脊切2里面厚的肉片，用刀背拍松，切条。 2、放入葱姜蒜粉、料酒、白糖、酱油搅拌均匀，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

汆烫鸡腿肉，冲洗去渣备用。 干香菇泡水，姜切片，葱切段。 准备一锅水1200cc，放入鸡腿肉，加点米酒

1.鸡脚剁去指甲，每只斩开成两件 2.鸡翅每只斩开成三件 3.鸡蛋清洗干净，放进小锅里，加入水小火煮熟 4.鸡翅、鸡脚放进锅里，加入没过材料的水，放进三片姜片和1小勺白酒，煮开 5.鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫，姜、蒜拍碎 6.热油锅，爆香姜蒜 7.放进鸡脚鸡翅爆炒一会 8.淋入白酒 9.加入老抽，翻炒均匀 10.加入老干妈辣椒酱，翻炒均匀 11.加入五香粉，翻炒均匀 12.加入胡椒粉 13.加入刚好可以没过材料的水 14.加入煮熟剥壳的鸡蛋，大火煮开后，转小火煮30分钟 15.中间翻动一次 16.大火收汁至浓稠，撒上葱花即可

肥而不腻的红烧肉：一定要先煮后蒸很多人面对这些吃的东西，很多人想要知道其中的一些制作原理，不过对于这些食物的加工制作，我们都是觉得，对于平常的人们来说，只要掌握住简单的一些事情，自然能够让食物的味道，变得更加好吃，因为原本平常的一种食物，我们都是觉得这些，制作的影响还是非常大的，因为面对这些，制作的一种特点，我们都是觉得，红烧肉很多人喜欢，只不过这样的一种加工制作，让人都是觉得，在买肉的时候都要看到这些猪肉到底什么样的猪肉好？因为这种肥瘦分明有更多明显的区别，我们都是觉得这样的肉做红烧肉，真的是最再好不过。肥瘦分明，也是可以看出经过水煮之后，并且加入一些红糖，能够让红烧肉的颜色看起来红红的，对于这种红烧肉的一种加工，我们也会觉得，在人们吃的时候也是非常喜欢，因为很多人都是觉得这种红烧肉的特点我们都是非常喜欢，所以说自己能够掌握这种制作的技巧也是觉得还是非常独特，所以有的时候都要看到这种红烧肉所带来的问题。因为对于这种红烧肉的一种加工，我们都是觉得这些红烧肉制作的时候非常简单，煮一下，然后放在油锅里面稍微的油炸一下，我们也会觉得吃的时候就是可以切成很薄的片，然后进行加工

想要维持减脂、低卡、轻食等原则，也能吃得美味又多样化吗？ 以下由营养专家设计、几道适合夏天食用的清爽菜色，以新鲜食材搭配，即使正在控制饮食，也可以吃得精致又满足喔。 调味料：醋、橄榄油各适量，盐2公克。 1.木耳拣好洗净，入热水中汆烫后捞出，沥干水分，放凉后切丝；小黄瓜洗净，切丝备用

浙江快乐12精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成，粒粒香菇，劲道饱满，酱香浓郁，极富肉感。拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更鲜，是佐餐、烹饪的升级之选。 2、将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块