蔬食

财团法人慈心有机农业发展基金会受玉山国家公园管理处委托，自2012年及2014年起，分别于南投信义东埔地区、高雄桃源梅山地区以及花莲南安部落，辅导当地农友和原住民部落转作有机及申请绿色保育标章，以期能改善居民生活品质，维持经济收益，亦得以保护自然资源，符合国家公园永续发展之理念。至2016年为止，东埔及梅山地区已有7户农友通过有机验证，验证面积达5公顷；在南安地区，已有10位农民，耕作面积达12.7公顷的水稻田通过有机验证。让经济与保育得以共存，打造国家公园永续发展重要基石

前阵子从微风广场离开找吃饭的餐厅时，路过这间上善豆家，以豆腐为主题中式蔬食料理。跟姐姐都爱吃豆腐，但远从美国回来的姐姐不喜欢，所以我又特别找了一天跟朋友来吃。 靠近捷运忠孝复兴站的上善豆家，早上七点半开始营业，因为也有卖早餐，传统的中式早餐，烧饼油条饭团豆浆…这些

身边有愈来愈多人选择吃素，每个人有自己吃素的理由，如果以健康的方向来看的话，目前有很多研究都显示蔬食真的比较健康。蔬食中含有天然的植物营养素及膳食纤维，都是肉类无法摄取到的，而谷类及豆类的蛋白质是可以完全取代肉类的蛋白质。 如果你是想尝试蔬食，但是又不知道如何开始，或是觉得蔬食不好吃，现在就来教大家如何选择蔬食，不但可以让你不觉得在吃素，而且还非常美味兼具健康喔！ 想要健康，均衡饮食是必备的条件之一，蔬食中有各种不同的食材，每天尽量选择不同的食物来吃，这样才能达到均衡饮食

嗨，很开心你能来，这是关于怎么初素的地方。 吃素青年一枚，拥有20几年吃素的经验，喜欢挖掘蔬食，觉得吃素很潮，喜欢走不一样的路，挑困难的事情做，虽然这渐渐变的不那么困难了。 对照古时候，现今吃素已经蛮普遍以及方便，但对于刚接触吃素的新手，或许会不知道从何开始，相信我，吃素真的不会不方便

为引导大众深入佛法，老和尚开创多项弘法事业，以《广论》为学习为主轴，并透过以研讨方式，让大众认识生命的真相，订立更高远的人生目标，实践佛法，把佛法的智慧融入日常生活当中。 随着现代过度追求物质生活、教育侧重知识技能传授，传统道德文化日渐隐没。老和尚不忍社会道德沦亡、世代子孙受害，创办文教事业，旨在重建伦理道德，发扬传统文化；提升精神文明，塑造完美人格；倡导心灵净化，共创大同世界