美国康乃尔大学
动物性蛋白质过量不但会造成骨质疏松,还会致病致癌!美国康乃尔大学营养生物化学系荣誉教授柯林.坎贝尔经过多年研究指出,动物性食品容易提高癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病的风险,他形容过去被视为优质营养的奶、蛋与肉类,在实验结果里却是“健康杀手”!他建议只要从饮食上做改变,尽量采全食物蔬食,很多疾病即可获得改善。 被誉为营养学爱因斯坦的柯林.坎贝尔博士(T. Colin Campbell),出身于酪农家庭,他也曾深信牛奶是自然界中最完美的食物,并鼓励人们多多摄取牛奶、蛋和肉类,因为这些食物含有许多“优质”动物性蛋白质。然而,在坎贝尔博士协助进行一项改善菲律宾贫童营养不良的过程中,他发现摄取最多蛋白质的孩童,反而最容易罹患肝癌! 在坎贝尔教授主持的一项实验里,在同样有肿瘤病灶细胞的大鼠中,一群喂以掺有20%植物蛋白的饲料,另一群喂以掺有20%酪蛋白(牛奶的蛋白质中有87%都是酪蛋白),结果发现植物性蛋白可以抑制癌症病情的恶化,而动物性蛋白则是对癌症起了推波助澜的作用
报告时间:2023年3月19日(周日)上午10.00 吴斌鑫博士,浙江大学教授、博士生导师。研究方向为计算流体力学 (CFD),主要研究领域为CFD及其工程应用,涵盖航空航天、石油化工、汽车船舶、暖通制冷、生物能源等。先后在美国康乃尔大学、美国费城混合技术公司、美国布朗-考德威尔等机构从事研发工作
韩际宏,男,南开大学生命科学学院教授、副院长,973计划首席科学家,长江学者特聘教授。1995年毕业于美国康乃尔大学医学院(Center of Vascular Biology Weill Medical College of Cornell University),获理学博士学位。研究领域为动脉粥样硬化成病机理与治疗;胆固醇及脂质代谢信号通路
杨富强博士毕业于吉林大学物理系。1977年2月至1984年9月,杨博士在中国科学院和国家计委能源研究所从事能源政策研究工作。 1984年,杨博士获世界银行麦克那马拉奖学金赴美国康乃尔大学工作
方勇纯,南开大学教授,博士生导师,研究生院常务副院长。分别于1996年和1999年获得浙江大学本科和硕士学位,2002年获美国克莱姆森大学博士学位,2002年至2003年在美国康乃尔大学进行博士后研究,2003年至今,任教于南开大学。2013年获得国家自然科学基金杰出青年基金资助,2017年获吴文俊人工智能自然科学一等奖(排名第1),中国自动化学会教学成果一等奖(排名第1)
9世纪末美国康乃尔大学做过一次有名的青蛙实验。他们把一只青蛙冷不防丢进煮沸的油锅里,在那千钧一发的生死关头里,青蛙用尽全力,一下就跃出了那势必使它葬身的滚烫的油锅,跳到锅外的地面上,安全逃生!半小时后,他们便用同样的锅,在锅里放满冷水,然后把那只死里逃生的青蛙放到锅里,接着用炭火慢慢烘烤锅底。青蛙悠然地在水中享受“温暖”,等到它感觉到热度已经熬受不住,必须奋力逃命时,却发现为时已晚,欲跃乏力
美国宾州大学企管经济学士并就读美国康乃尔大学公共行政研究所。 2005年返回台湾投入第十六届南投县议员选举落选,其后至台中经营生意,于2009年再度参选南投县议员并当选,毅然放弃事业回家乡担任专职议员,任内关怀妇女议题与儿童福利不遗余力,争取生育补助津贴和学童营养午餐提高预算并且积极服务群众。 2014年以民进党籍身份再度投入南投县议员选举并当选,更担任党团议会总召,其问政犀利,并且整合党团议员,迫使南投县议会首度在2018年进行预算表决,打破过去以和治县惯例
动物性蛋白质过量不但会造成骨质疏松,还会致病致癌!美国康乃尔大学营养生物化学系荣誉教授柯林.坎贝尔经过多年研究指出,动物性食品容易提高癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病的风险,他形容过去被视为优质营养的奶、蛋与肉类,在实验结果里却是“健康杀手”!他建议只要从饮食上做改变,尽量采全食物蔬食,很多疾病即可获得改善。 被誉为营养学爱因斯坦的柯林.坎贝尔博士(T. Colin Campbell),出身于酪农家庭,他也曾深信牛奶是自然界中最完美的食物,并鼓励人们多多摄取牛奶、蛋和肉类,因为这些食物含有许多“优质”动物性蛋白质。然而,在坎贝尔博士协助进行一项改善菲律宾贫童营养不良的过程中,他发现摄取最多蛋白质的孩童,反而最容易罹患肝癌! 在坎贝尔教授主持的一项实验里,在同样有肿瘤病灶细胞的大鼠中,一群喂以掺有20%植物蛋白的饲料,另一群喂以掺有20%酪蛋白(牛奶的蛋白质中有87%都是酪蛋白),结果发现植物性蛋白可以抑制癌症病情的恶化,而动物性蛋白则是对癌症起了推波助澜的作用
炎炎夏日,完完整整将近六十天的黄金时间,最适合拿来学习平日没时间深究的科目。 而英文写作,就是老师学生票选在英文学习中最不容易跨越的一个瓶颈. PEI 导入美国康乃尔大学文学教授在百年前为学生去芜存菁出之“英文用法的八个基本规则”、“英文写作的十大基本原理”; 全球英文写作案头必备的经典- The Elements of Styles “英文写作风格的要素” 原因一 饥饿游戏故事节奏快,始终充满悬疑,名作家史蒂芬金如此说道。“阅读本书是会让人上瘾,仿佛玩电玩;你明知那世界不是真实的,却不住一再投下铜板
动物性蛋白质过量不但会造成骨质疏松,还会致病致癌!美国康乃尔大学营养生物化学系荣誉教授柯林.坎贝尔经过多年研究指出,动物性食品容易提高癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病的风险,他形容过去被视为优质营养的奶、蛋与肉类,在实验结果里却是“健康杀手”!他建议只要从饮食上做改变,尽量采全食物蔬食,很多疾病即可获得改善。 被誉为营养学爱因斯坦的柯林.坎贝尔博士(T. Colin Campbell),出身于酪农家庭,他也曾深信牛奶是自然界中最完美的食物,并鼓励人们多多摄取牛奶、蛋和肉类,因为这些食物含有许多“优质”动物性蛋白质。然而,在坎贝尔博士协助进行一项改善菲律宾贫童营养不良的过程中,他发现摄取最多蛋白质的孩童,反而最容易罹患肝癌! 在坎贝尔教授主持的一项实验里,在同样有肿瘤病灶细胞的大鼠中,一群喂以掺有20%植物蛋白的饲料,另一群喂以掺有20%酪蛋白(牛奶的蛋白质中有87%都是酪蛋白),结果发现植物性蛋白可以抑制癌症病情的恶化,而动物性蛋白则是对癌症起了推波助澜的作用