酒精度
鲁宾(Rubin)是保加利亚本土的一种独特的杂交红葡萄品种。该品种培育于1944年,其双亲分别是意大利的内比奥罗(Nebbiolo)和法国的西拉(Syrah)。Rubin广泛种植在保加利亚、罗马尼亚和斯洛文尼亚,该品种的红葡萄酒具有一定的陈年能力
在大家做精酿啤酒的时候,一些关于精酿啤酒的基础知识分享给大家。让大家了解精酿啤酒的一些简单流程。 用谷物为原料发酵,未经过蒸馏等程序塔高酒精度的酒精类饮料,就是啤酒
全球饮料巨头可口可乐公司要开始在中国卖酒精饮料了! 6月1日,可口可乐公司在一份通报中宣布,在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客硬苏打气泡酒。 2020年9月,可口可乐公司在拉丁美洲率先推出了托帕客硬苏打气泡酒,随后在英国等地上市,并于今年4月登陆美国市场。这也是该公司自1983年出售葡萄酒业务以来,首次在美国市场推出酒精饮料
阿斯蒂Asti spumante和阿斯蒂的莫斯卡托Moscato d’Asti都是意大利出名的DOCG起泡酒,也同样都是来自阿斯蒂地区Asti,但是值得注意的是,Asti spumante和Moscato d’Asti却是两种不同的葡萄酒:第一种是起泡酒,第二种是微起泡酒。但同样都是世界上最着名的面包最甜的起泡酒。两种酒都有有丰富的花香和水果香,特别是 Moscato d’Asti,有柑橘水果、蜂蜜、甜瓜、葡萄、桃子、玫瑰花等风味,而且酒精度都不高
根据国标GB5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》研制: 本标准与 GB/T5009.48—2003相比主要变化如下: ———增加了密度瓶法、气相色谱法和数字密度计法。 智能酒精度蒸馏测定仪产品特点: ▲ 加热系统:采用认证的远红外陶瓷加热器,功耗小加热效率高,升温稳定; ▲ 冷却系统:主机内置压缩机冷却水循环系统,冷却水温度可控于15℃以下,噪音低,无需外接自来水或外置式冷却水循环机; ▲ 终点接收:特殊订制500ml大规格托盘,可对馏出液样品冰浴保存; ▲ 蒸馏终点:可单孔设定馏出液体积或重量,设置范围:1-500ml,蒸馏结束自动断电,实现无人值守; ▲ 防过量保护:蒸馏结束内置终点自锁系统打开,关闭馏出液,防止蒸馏过量造成实验失败。 加热方式 远红外陶瓷加热(无明火加热,防水) 蒸馏终点控制 自动定量蒸馏功能,控制精度±2ml 蒸馏烧瓶规格 标配:500ml×6;250ml×6(选配) 馏出液接收瓶 标配:250ml×6;100ml×6(选配) 冷却方式 封闭式内循环回流冷却水系统,无需外接冷却水源;
金沙滩啤酒城打造啤酒文化博物馆 带您了解啤酒的“前世今生” 中国山东网8月5日讯 冰爽啤酒要喝,啤酒文化也要了解。第30届青岛国际啤酒节期间,青岛西海岸新区金沙滩啤酒城特别打造的啤酒文化博物馆以场景化、体验式为主题特色集啤酒文化科普互动、娱乐休闲体验功能于一体,让市民游客畅快饮酒之余深入了解啤酒8000年历史文化。 据黄发集团场馆运营部啤酒文化博物馆组组长王金娜介绍,啤酒文化博物馆位于金沙滩啤酒城啤酒大道(北一门亲子游乐区对面),是一处极富德国巴伐利亚小镇建筑风格的标志性建筑,总面积约4500平方米结合周边的功能建筑,形成一个完整的啤酒文化区域,浓缩了世界啤酒文化的精髓
材料准备:选择高品质的麦芽、啤酒花、酵母和清洁的水是酿造好啤酒的关键。 消毒:在酿造前,需要对所有器具、管道、容器进行严格的消毒。消毒可以使用消毒剂、热水或高温
本产品产于贵州省仁怀市茅台镇,原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界著名三大蒸馏名酒之一,是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录,享有"国酒"之称,是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。 贵州茅台酒从投料生产到产品出厂最少需要五年时间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)
贵州茅台镇的酒对大家来说并不陌生,它是非常出名的一种酒。它口感和风味都非常独特,现在很多人喜欢喝,但是现在它的价格是非常高,那么现在的贵州茅台镇53度多少钱一瓶呢?下面我们来了解一下。 在茅台镇的茅台酒是中国白酒的第一品牌,茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”
酿酒文化在我国已有数千年的发展历史。随着酿酒技术的发展,酿酒设备也在不断变化,但酿酒设备的变化并不能改变酿酒工艺。酿酒过程中比较重要的还有三个方面:一是发酵技术,二是蒸馏技术,三是勾兑技术
