麦芽
麦芽糖醇,又名氢化麦芽糖,化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇,分子式为C12H24O11,相对分子质量为344.31。麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。吸湿性很强,
Johnnie Walker Black Label 是生活中真正的标志之一。来自苏格兰各地的单一麦芽威士忌和谷物威士忌的巧妙混合,陈酿至少 12 年。结果是具有深度和风味平衡的永恒经典
海南啤酒的成都包装设计创意灵感来自于“浪”,结合海南本土元素再设计,提取海浪、海鸥的形状,通过文字变形处理,将元素以图像化表现,赋予海南啤酒的新鲜活力。圆润、律动的图形文字,体现海南的舒适自由度,将悠然惬意的感觉融入设计之中。主图形放大化,突破常规设计局限,形成强烈的视觉冲击力
日本烧酒如同威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、兰姆酒一样,属于蒸馏而得的“烈酒”。日本烧酒的原料包括小麦、甘𫉄、米等多种谷物,并使用秉承500多年历史传统技艺制造的壶式蒸馏器具制得,因此称为“真正的烧酒”。我们烧酒产品的一大特色,乃是富含仅于世上四个国家发现且“纯天然活性氢”蕴含量最多─据信能够排出人体内“过量活性氧”以维持健康的“日田天领水”
理想的雪茄专营店应当有多种产品以便迎合顾客的尽可能多的口味。显然,专营店应当有著名的和已被社会承认的品牌,但是也应当有质量高但知名度较小的品牌。这意味着你应当从所有主要的雪茄生产国进口各种品牌的雪茄,其中包括古巴、多米尼加、洪都拉斯、印度尼西亚、菲律宾、牙买加、尼加拉瓜等
本文摘要:“报告,调剂完!”9月13日,第二届“老百姓杯”药师精英赛决赛现场,24号参赛选手谢满连3分钟内很快将3付所含黄柏、黄芪、丹参、麦芽、甘草的中药处方精确调剂完,误差将近4克,惹来底下观众一片掌声。9月12至13日,第二届“老百姓杯”药师精英赛总决赛在湖南长沙拉开帷幕。 来自全国的近百名药师进行了“最不受顾客青睐的药师”奖项及团体金银铜奖的白热化竞逐
威士忌世界浩瀚无垠,尤其高年分威士忌在调配与韵味上,构建的层次与转折,经常被人们以乐章来形容。 无论是独奏曲的单一麦芽,或是交响乐的调和,都是精采的乐曲。 全球的威士忌市场,一直是调和威士忌的天下;但过去二十多年来,台湾市场却是单一麦芽威士忌独霸的局面,且在全球威士忌进口量雄踞前三名
氯化钙在食品中有哪些应用? 氯化钙,一种由氯元素和钙元素组成的盐,化学式为CaCl2。微苦,无味。它是典型的离子型卤化物,室温下为白色、硬质碎块或颗粒
蛋白质是生命活动的最主要的载体,更是功能执行者。因此,蛋白质是生物体内最重要的生物大分子之一。早在1838年,荷兰科学家G.J.Mulder引入"protein"(源自希腊字proteios意为primary)一词来表示这类分子
麦芽糖粉是采用淀粉为原料、通过酶的作用、经过液化、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的以麦芽糖为主要成分的白色粉末状淀粉糖制品。 二.麦芽糖粉作用: 1、甜度低(约为蔗糖的40%)而温和、口感好、由于高麦芽糖糖对酸和热较葡萄糖稳定、通常温度下不分解、易于糖果和乳制品的生产。 2、韧性好、透明度高、用于生产的糖果不出现、“返砂”现象、并且口感好、较用砂糖生产糖果成本低、效益可观