糯米饭
“饮茶”是广东的饮食文化,更加是老一辈日常生活中的一部分,好多人每朝都会叹过“一盅两件”才开始一天的工作,而对于新一代的年轻人来说,饮茶或许并不是他们的“那一杯茶”。为了迎合年青人的口味,唐宫小聚打破饮茶传统固有的印象,推出了一系列融合了创意、精致及传统等元素的新菜式,令传统点心以年轻可爱的新形象示人。 艺术品般的“黑金流沙” 每日新鲜出炉的“黑金流沙”,远看犹如一件艺术品,近看是一个个热腾腾的包点
糯米可以说是我们生活中比较常见的。其营养价值较高。由于其自身的特点,常被做成各种美味小吃
广式正宗的生炒糯米饭除了糯,还有Q弹有嚼劲,我做生炒糯米饭都是一锅焖出来的,口感偏向软糯,朋友给的广式腊肠,正好用它做个生炒糯米饭,虽然比一锅焖费时些,但真的太值得了,超级香。 1、首先把糯米洗干净,然后提前泡4个小时左右;把广式腊肠切小块,红萝卜切丁; 2、锅中热油,开中火,把切好的广式腊肠块,炒半分钟左右,有点出油即可。 3、然后下豌豆和红萝卜、炒至豌豆和红萝卜基本熟,把它们都铲起来,留底油; 4、加入滤掉水的糯米,翻炒
亡人节在柬埔寨,大概也就相当于中国的清明节。根据柬埔寨的传统,每年佛历10月1日至15日举行,共进行15天。其中,第1天至第13天,是各自在家紧祀的日子
通过安全平台开展中小学(幼儿园)2019 康复患者:微创保膝手术给我带来“膝” 广州日报讯 (全媒体记者曹菁 通讯员徐伟跃摄影报道) 昨日,在清远古龙峡高悬于森林峡谷的玻璃平台上,精选清远各地的优质糯米制作而成的重百斤的八色糯米饭开吃,吸引了众多游客前来品尝,感受不一样的端午民俗。 八色糯米饭是清远市各地端午的传统应节美食,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫等多种色彩而得名,各有清香,别有风味,被看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 记者看到,在高悬峡谷的玻璃观景平台上,一个直径超过3米的竹制大簸箕上铺着新鲜荷叶,新做好的糯米饭有红、黑、橙、黄、绿、蓝、紫、粉共8种颜色,热气腾腾,香味扑鼻,色泽诱人,6名厨师娴熟地将一桶桶糯米饭铺在大簸箕上,然后按照端午习俗,添上红枣、枸杞、水果等配料
关于米酒那么甜是糖分高吗这个问题,风讯小编现在告诉你:不是。甜米酒是用蒸到半熟的糯米饭,均匀拌入甜酒曲密封发酵形成的,其酿造要经过两个过程:一是糖化过程,将淀粉分解成葡萄糖,二是酒化过程,将葡萄糖分解成乙醇和水。 想要更详细地了解还请看下方介绍
糯米是一种很特别的米,它非常的软糯,吃起来口感特别的好,所以人们都比较喜欢吃,但是它就仅仅可以用来做糯米饭吗?当然不是,用它来蒸肉也是好的,本期就把具体的做法分享给大家。 首先准备好材料,糯米、五花肉、花椒、生抽、冰糖、料酒、胡椒粉、盐等,具体调料的话可以自己根据口味来适当加减。其次把糯米泡几个小时备用,再把五花肉切开放入锅中煮一会,加入葱姜蒜以及料酒,接着捞出来备用,不过这个汤可以留着,再把锅里加油烧热,放入冰糖,等有了糖色之后就可以把五花肉切成一片一片的放在里面炒,这时候要添加生抽、盐、胡椒粉等,再把刚刚的汤倒进去,熬制四十分钟,再盛出来,把五花肉裹上糯米放在碗里面,再放进锅里蒸一个小时左右,美味的糯米蒸肉就可以出锅啦!
春困夏乏秋无力,冬天呢?自然得“冬眠”一番。毕竟在寒风凛冽的冬季,缩在一团好似就能够剩下能量抵御寒冷一般...而除了肌肤能感受到的凉意以外,冬季更是疾病多发的季节,感冒&ldq 黑米属于药、食兼用的大米,膳食纤维含量高且略带有糯性,甚至还有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美称。另外,黑米的营养价值非常高,不但有丰富的维生素B1、维生素B2,还有着对人体有益的烟酸、钾、镁、锌以及硒元素
据当地人介绍下,贵州有“高山苗,水布依”的说法,苗人村落喜欢倚山而建,布依则依水而居。不过,区分这两个民族,似乎在服饰上最为明显。苗人衣服较为艳丽,女装上衣多披领、背帕等,下装有一青色百褶裙,也有蜡染裙,以挑花为主,兼用蜡染
这个糕点是为了要消化放在冰箱很久~的糯米而做的,然也刚好合适这个月的主题。还真一举两得。嘻嘻! 摒弃传统香兰口味,改为紫薯口味,无他~~就只是单纯的喜欢紫薯的浪漫色彩