乌龙茶

中国茶叶股份有限公司定位于全品类、一体化运营的品牌消费品公司，以“国饮中茶”为品牌主张，主营业务为各类茶叶及相关制品的研发、生产和销售。公司创造了畅销海内外的“中茶”核心品牌及“海堤”“猴王牌”“蝴蝶牌”“百年”等子品牌，主要产品包括乌龙茶、普洱茶、花茶、红茶、六堡茶、白茶、安化黑茶、绿茶及相关制品等。 公司定位于全品类、一体化运营的品牌消费品公司，以“国饮中茶”为品牌主张，主营业务为各类茶叶及相关制品的研发、生产和销售

喝茶为什么对身体好？看完这篇文就知道！ 都说喝茶好，但你知道为什么吗?茶叶中富含蛋白质、氨基酸、***、维生素等等，那这些物质到底有什么功效呢?我们一起来看看吧! 据研究，茶多酚具有抗氧化、清除自由基及抗血凝、促纤溶、防止血小板粘附和聚集的作用，同时还能够作用于体液免疫、细胞免疫及红细胞免疫机制，抑制自身免疫反应。 黄酮类化合物是广泛存在于各类植物中的一大类化学物质，现在普遍认为，黄酮类化合物具有多种生理活性，对治疗和预防心血管疾病具有相当的功效。 研究发现红茶与绿茶的黄酮类物质含量接近，茶汤中的槲皮素、山萘醇等黄酮类化合物的含量高于果汁、酒类

如果能掌控的好其中的各种细节，更能喝出茶本身的“香”。主张细节才是王道，今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节，大家一同来“细”嗅“茶”香! 根据测定，茶叶冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C;其次是咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等。一般来说，绿茶冲泡第1次时，茶中的可溶性物质能浸出50%左右;冲泡第2次时，能浸出30%左右;冲泡第3次时，能浸出约10%;越到后面越少，因此冲泡3次为佳

简介：简介：紫泥，为较常见之典型紫砂泥； 良者寡，而劣者多，呈紫棕色，玩家惯呼“黑紫泥”，为最广泛市场接受的泥料之一。为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成分较高泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之**教材。泡茶好喝，评价好！ 窑温：约1180度C

3. 旧时称科举中第为折桂，因以丹桂比喻科第。 5. 传说月中有桂树，因以“丹桂”为月亮的代称。 由省农科院茶叶研究所从肉桂自然杂交后代中单株分离选育而成的无性系新品种

高山茶，即台湾高山茶，指的是以海拔1000米以上茶园所产制的乌龙茶，所以“高山茶”并非专指某地生产的茶叶，而仅是与“平地茶”相对的一个概念名词。由于高山气候冷凉，早晚皆可被云雾笼罩，且平均日照短，可降低茶树芽叶中所含儿茶素类等苦涩成分，并提高茶叶中所含的茶 胺酸及可溶氮等以人体有益的万分;且高山茶外观为球状卷曲、呈青褐色，泡出的茶汤为金黄色，加上清新的香气及韵味十足，滋味甘醇与耐冲泡的特性，使高山茶相当受到大家喜爱。 台湾高山茶既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性

在台南古都里，你很容易就可以从吃喝饮食里察觉对方的背景，不一定是身家行头、职业背景，而是这个人内在的文化底蕴与生活气度。 在这样的古都里，也许只是一位普通的家庭主妇，却懂得品味茶、找到自己喜爱的茶滋味，送完孩子上学后在六巷茶弄里，拿着自己的杯子要店员调整出她个人专属的观音茶。也许是吃完台南味早餐，打算来杯餐后茶的中年男子，一到店面无须言语，店员们就俐落地做出乌龙茶候着

美容护肤是女性一生的功课。如果你想拥有光滑、洁白、柔嫩的皮肤，你需要不断学习。女孩们需要具备很多护肤基本知识，有些护肤方法需要正确理解

最近我们研究了一件好玩的事情，与大家分享。 台湾以精品茶享负盛名，经常使用茶壶冲泡品饮。 除了这样的传统饮用方式之外，如果加上一些趣味， 将会是品尝“精品台湾茶”的好玩方法

茗茶:冻顶乌龙茶 冻顶茶:冻顶乌龙茶 鹿谷:冻顶乌龙茶 鹿谷冻顶乌龙茶 (鹿谷冻顶)乌龙茶 农粮署分享泡茶诀窍 这3种茶水温要超过90度C 农粮署表示，用200CC容量以下的小壶冲泡时，茶叶与水的比例为1：10；泡茶不仅修身养性，对身体健康也有益，农粮署在脸书专页“鲜享农YA - 农粮署”发文分享不同茶种的泡茶小撇步，供民众参考。 农粮署指出，用200CC容量以下的小壶冲泡时，茶叶与水的比例为1：10。绿茶、文山包种茶、东方美人茶的置茶量约2分之1壶至4分之3壶；高山茶、冻顶乌龙茶、铁观音的置茶量约4分之1壶至3分之1壶；红茶的置茶量约5分之1壶