最近我们研究了一件好玩的事情,与大家分享。
台湾以精品茶享负盛名,经常使用茶壶冲泡品饮。
除了这样的传统饮用方式之外,如果加上一些趣味,
将会是品尝“精品台湾茶”的好玩方法。
那到底“百年台茶手摇珍奶体验课”有什么特别之处呢?
红茶汤、鲜奶、糖、珍珠,全部加一起就是一杯珍珠奶茶。
这是常见的珍珠奶茶制作方法。
但在“百年台茶手摇珍奶体验课”中,使用冻顶乌龙茶冲泡,
我们将从严谨的科学角度认识台湾茶,
再将茶叶以手工磨成小颗粒后冲泡出茶汤,
就是一杯非常美味的“精品台湾珍珠奶茶”,尤其是喝完后口腔余韵相当舒服。
顺带一提,台北市观传局 刘奕霆局长体验后感觉有趣,如果有时间,赶紧来体验。