黄烷
【主要成分】:主要含有含酸、醛、胺、醇、酮等成分,其中的没食子酸、表儿茶素、原花青素A和原花青素B2等成分均属于黄烷-3-醇类化合物。 【营养成分】桂圆皮的甲醇提取物中包含酸、醛、胺、醇、酮等多种种化合物,含有没食子酸、表儿茶素、没食子酸甲酯、柯里拉京、原花青素A、原花青素B2、老鹳草Chemicalbook素、短叶苏木酚酸甲酯、诃黎勒鞣花酸、蛇莓苷、野桐酸、鞣花酸等多种抗氧化多酚类物质及槲皮素-3-鼠李糖、龙眼内酯和多糖-蛋白复合物等活性物质。 【原料来源】:原产于我国南部和越南南部的亚热带区域,我国福建、广东、广西、台湾等为主产区,海南、云南、四川和贵州等省也有栽培
【#营养食品】你最喜爱哪种柑橘类水果? 水果的种类非常多,有酸性水果、亚酸性水果等,大家对柑橘类水果了解吗?它属于亚酸性水果,味道大多酸中带甜,这次介绍的是西柚、橙、柠檬及青柠。这些柑橘类水果都含丰富维他命及矿物质,例如维他命C及B、钾、镁、磷及铜,以及多种抗氧化剂。 热量低而且营养丰富,并含有适量纤维,有助于健康的消化和减肥
摘要: 水果、蔬菜以及红酒中的多酚物质能够促进身体健康。 早前就有研究报道称,红酒能促进心脑血管的健康。近日,科学家们找到了更多的证据来证明,水果、蔬菜以及红酒中的多酚物质能够促进身体健康
喝茶为什么对身体好?看完这篇文就知道! 都说喝茶好,但你知道为什么吗?茶叶中富含蛋白质、氨基酸、***、维生素等等,那这些物质到底有什么功效呢?我们一起来看看吧! 据研究,茶多酚具有抗氧化、清除自由基及抗血凝、促纤溶、防止血小板粘附和聚集的作用,同时还能够作用于体液免疫、细胞免疫及红细胞免疫机制,抑制自身免疫反应。 黄酮类化合物是广泛存在于各类植物中的一大类化学物质,现在普遍认为,黄酮类化合物具有多种生理活性,对治疗和预防心血管疾病具有相当的功效。 研究发现红茶与绿茶的黄酮类物质含量接近,茶汤中的槲皮素、山萘醇等黄酮类化合物的含量高于果汁、酒类
蓝莓花青素为黄酮和黄烷酮的衍生物,红褐至黑褐色粉末、块状或液体,略有特殊风味。微溶于水。受热不稳定
最美季节,让我们的长城炮皮卡带着你去感受那些美景! 现在正是柑橘类水果上市的季节,橙子、橘子、柚子……口味酸甜,营养丰富,深受很多女性的喜爱。吃柑橘类水果不仅能补充维生素,对身体很有益处,尤其是女性朋友,多吃柑橘,不仅能美容养颜,还能预防3种疾病。 柑橘含有丰富的维生素C,能抑止色素沉积,改善暗哑的肤色,有效预防雀斑和黑斑,令肌肤白皙透亮
儿茶素具有明显的酚的特性,能使重金属和蛋白质沉淀,所以,是一种酚性物。约占茶多酚含量的75%到80%,也是茶的苦涩味的来源之一。酚性物由于能使蛋白质沉淀,就具有大小不等的把生皮鞣成革的性能,因此也称为鞣质或单宁物质
玫瑰乌龙茶的功效与禁忌1、增强记忆力2、 2、乌龙茶含有咖啡碱**、黄烷酮等多种成分,具有活性抗抑郁功效,常被用来治疗神经衰弱、失眠等症状,对于睡眠质量不佳的人来说,每天喝一杯乌龙茶可以缓解情绪,提高睡眠质量,还可以延长生育,在晚餐后喝一杯乌龙茶,还可以帮助防止晚餐吃太多。 3、降低心脏病发病率 “心脏病的发病率是普遍的祸患,而黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而且能够舒张血管,使血压下降,抑制主动脉和冠状动脉的形成,这样对于心脏病人是有好处的。 此外,喝黑茶还具有降血压的作用,对于心脑血管疾病也有防治功能
自然界存在着数以百万计的高等植物,黄酮与生物碱即为来自于植物的两大类天然产物。近几年来,科学家对植物黄酮进行了广泛而深入的研究,并发现了黄酮不少令人感兴趣的新用途。 黄酮属于酚类化合物,植物中的黄酮大体上可“黄酮类”与“黄烷酮类”两大类物质
原花青素(PC)是由不同数目的黄烷-3-醇或黄烷-34-二醇聚合而成其中将二~四聚体称为低聚原花青素(OPC)五聚~十聚为高聚体(PPC)。原花青素的多羟基结构使它具有特殊抗氧活性和清除自由基的能力已成为科学家关注的热点也为其在化妆品领域的应用开辟了广阔前景。近10年来低聚原花青素在欧美、日等国家的保健品、化妆品领域得到广泛应用年销售超过1亿美元
