板栗

最近，“围炉煮茶”火了起来。天气渐寒，三五好友围一炉炭火烹茶，烤板栗烤红薯，还有各式各样的茶食，不亦乐乎？不过，使用炭火的时候，不仅要注意防范火灾，更要警惕一氧化碳中毒！ 注意通风：要经常打开门窗通风换气，保持室内空气新鲜；门窗要预留一定的缝隙，避免一氧化碳聚积；室内使用煤炉、炭火等取暖设备时，炭要烧尽，不要闷盖。 选好炉具：取暖用的煤炉要安装烟筒，保持烟囱结构严密和通风良好，防止漏烟、倒烟；伸出窗外的烟筒应该加装防风帽，开口处应低于房檐

12月27日，河北省承德市兴隆县2019年“传递爱心，放飞梦想”捐资助学活动在兴隆县兴隆剧场举行。本次活动由共青团兴隆县委员会和兴隆县教育体育局联合主办，石家庄白求恩医学中等专业学校等六家单位参与了此次捐资助学活动。学校创办人赵英院长、赵红光董事长、高冬梅院长受邀出席

石门县磨市镇铜鼓峪村被群山包围，山多地少，村民们主要靠外出务工增加收入，是个典型的“空壳村”。2015年初，该村将目光放到了3000多亩不开花的板栗林上，在科技特派员、省林科院副研究员陈景震等人的帮助下，村里的板栗树“重生”了。目前当地已发展起板栗、羊肚菌、无花果、脐橙等多种特色产业，人均年收入由原来的2300多元增加至8100多元

我国的茶叶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶和花茶。通过对茶叶的加工可以分为两大部分进行了比较，比如说西湖龙井；杀青是在锅子的燃烧下进行的，通过对茶叶进行暴晒，然后烘干等方式进行。最后是含水量，一般绿茶都是含水量比较多，不耐冲泡

香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，与桃、杏、李、枣并称“五果”，可见人们对栗子的喜爱和重视。 栗子的营养丰富，栗子能产生的能量很高，所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。栗子中还含有大量的淀粉，此外还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的

御食园隶属于北京御食园食品股份有限公司， 总部位于“京郊明珠”之称的北京市怀柔区科学城，毗邻风光秀丽的APEC峰会举办地，雁栖湖国际会展中心，是一家专注于京味特色食品、健康休闲食品和伴手礼的研发、生产及销售业务。 始建于2001年，是专注于生产和销售北京特产食品及休闲食品的民营股份制食品企业。 公司坚持传承、改良、创新的研发宗旨，确立了“传统+科技”、“传统+健康”、“传统+时尚”、“传统+文创”的产品研发方法与理念，累计投入研发经费1.5亿元，开发出十大系列300余种新产品，带动了甘薯、板栗、山楂、豆类、莲子等农产品的精深加工与增值加工，完成了果脯、羊羹、茯苓饼、北京烤鸭等传统食品的改良与创新，实现了驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、小麻花等产品的挖掘和工业化生产，经历了从“北京特产”到“新京味食品”再到“我的御用小吃”的三次发展跨越

粽子的热量依其“大小”、“内容”不一样有所差距，“肉粽”各个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520卡，平均459卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用叉烧肉当配料，所含热量自然不一样。 包粽子时，最好选取满足“三少一多”(少油、少碱、少糖、多纤维)素材，调味料少一点，或尽可能今后腿肉或蒟蒻代替五花肉、以板栗代替蛋黄，加入胡萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加平常大米，增加粽子的纤维； 另制作豆沙粽时，建议以“植物油”代替猪油，可减轻粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少，各个热量约含210至250大卡；碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡；“豆沙粽”各个热量约含500至600卡，热量在粽子王国中，　可以数一数二，因除去砂糖或蔗糖含量比较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加许多

一是产业规模不断扩大。以实施乡村振兴战略，实现农民增收为目标，坚持市场引导、政策推动，优化产业结构、实施品牌战略，加快林业产业转型升级和提质增效，全市干杂果经济林总面积达到14万亩，总产量3.8万吨，经济林产值达6亿元。已形成了一批特色优势品种，板栗已成为烟威地区的主要产区、无花果被全国经济林协会命名为“中国无花果之乡、蓝莓产品销往全国各大城市

赵县雪花梨为国家地理标志产品，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。雪花梨在赵县的栽培历史已有2000余年，早在秦汉时代就被选作贡品。 涞水麻核桃长成“摇钱树” 麻核桃又称文玩核桃，集观赏、把玩、健身于一身，起源于汉隋，流行于唐宋，盛行于明清，在两千多年的历史长河中盛传不衰，形成世界独有的中国核桃文化

9月22日-24日， 2017中国板栗深加工产业(信阳)研讨会在河南信阳召开。 本次研讨会共有来自全国不同省市的生产、教学、科研、政府职能部门以及企业、团体等单位的 8名特邀嘉宾，30多名代表以及新闻媒体参加。特邀专家从各自不同角度出发，做了精彩的主题报告，并参观了信阳板栗基地和深加工企业