剁碎
主料:蟹肉150克火腿30克味精0.5克盐2.5克荸荠25克姜5克鸡蛋(去壳)75克葱5克鸡汤或肉汤75克鸡油(或猪油)10克干淀粉0.5克料酒1克猪油500克。 蟹肉丸子的特色: 丸子酥嫩,味鲜可口。此菜营养丰富全面,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和钙、磷、铁等,适于孕早期妇女食用,以满足胚胎对各种营养素的需要,尤其是钙、磷、铁的需要,有利胚胎器官的形成和发育
“很多喜欢吃美食的朋友,时不时地会苦于没有合适的辣酱拌菜,很是烦心。现在小编所介绍的青辣椒酱满足你们这一需求,让你们从此无辣不欢,在家也是可以尝试的哦!做法超级简单,很容易上手的,最重要的它所需要的食材并不多,轻轻松松即可完成!用自制的辣椒酱拌上喜欢的美食,是很幸福的一件事,话不多说,快来瞧瞧吧!” 1.处理青辣椒的时候,一定要切的够细,水要沥干,不然会影响整个青辣椒酱的制作。 2.油的量可以适当多一点,因为青辣椒的制作非常的吃油,油少的话味道会有所偏差
苏式鲜肉月饼#长帝烘焙节(刚柔阁)# 苏式鲜肉月饼其实不是起源于苏州,最早是在扬州地区,称为酥式月饼,后来传着传着人们就都称为苏式月饼了。鲜肉月饼皮层松酥,色泽美观,馅料肥而不腻,很适口,受到江浙地区人们的喜爱和好评。 1、猪肉肥瘦3:7的比例剁碎,加姜末和葱花
丸子类菜肴,是中国的传统菜,它象征着团圆幸福和吉庆。一般在年、节、婚宴,还有在古代的科举制度,例如乡试、会试、殿试中中榜等更要吃丸子。丸子的叫法也很奇特,比如,婚宴时吃 “四喜丸子”,年节吃“狮子头”,考试中榜吃“三元丸子”,意思象征着高中三元以示庆贺等等
原料:澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。 1、澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀。 2、加入烧沸了的红苋菜汁,边加边用筷子搅匀,再混合少许猪油揉成光滑的面团,醒15分钟左右
胡椒饼1980年代开始在台湾流行起;同样是制作胡椒饼的店家,个别制作技术及材料搭配不同;冬天冷风飕飕的时节,吃上几块热呼呼胡椒饼,烤饼皮酥脆内馅油汁,辣味香口齿生津通体舒暖,倍受欢迎。 调制肉馅,肉馅内包括剁碎长葱、大量胡椒粉及各自店家特有香料秘方,裹在面糊团里捏成包子形,外饼皮刷糖水后撒敷上芝麻,店家都备有大型圆柱形铁桶,铁桶底部烧热柴火,铁桶内部上方周边便黏贴上十数块胡椒饼,盖上桶盖烘烤饼,数分钟后店家掀开桶盖,持火钳将桶壁上已烤熟饼一一挟出,便可贩卖食用。 胡椒饼传说源自馕,东汉班超出使西域(今新疆、帕米尔高原),当时之各民族皆广泛食用(流行于华北地区牛、羊肉馅名为饽饽)
很多女性都饱受着痛经的困扰,每个月一次的痛经,真是让人备受折磨,严重者甚至会影响工作和生活,痛起来都无法起床行走。怎样才能解决痛经这个**烦呢,女性朋友不如来试试中医药膳食疗方,对痛经的帮助很大哦。 材料:当归15克,党参20克,母鸡1只
桂林特产中最最著名的就是“桂林三宝”,桂林三宝指的是传统桂林土特产的代表,分别是:桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳。桂林三花酒颇有历史,古时,它叫“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”,可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次,曾称三熬酒
春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节,之所以这些疾病迁延不愈,经常是由于老痰去除不了。所以“去老痰”可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。 我们日常生活中常吃的海带,就具有去老痰的功效
丸子类菜肴,是中国的传统菜,它象征着团圆幸福和吉庆。一般在年、节、婚宴,还有在古代的科举制度,例如乡试、会试、殿试中中榜等更要吃丸子。丸子的叫法也很奇特,比如,婚宴时吃 “四喜丸子”,年节吃“狮子头”,考试中榜吃“三元丸子”,意思象征着高中三元以示庆贺等等
