肉质
鸡胸肉提供丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠及多种维生素和烟酸等。脂肪含量较少,其中包括有高度不饱和脂肪酸;另含微量胆固醇,组氨酸等。秋葵有钾等成分,能够在宠物体内调节水分,促进排尿
哪些是白殿疯的病因如何检测诱发白癜风的病因?白癜风的病因有很多,只有去正规的医院进行检测才能知道,因为正规的医院有专业的检测设备,可以通过各种检查来得知白癜风的病因是什么。如果患者选择了一家不正规的医院的话,找出病因就会存在着许多阻碍,甚至还会出现找错病因的情况,贻害无穷,因此,建议患者还是去正规的医院。那么,如何检测诱发白癜风的病因?让我们来咨询一下南宁西京白癜风医院的相关专家
所谓食品的保鲜技术,就是保持食品鲜度,抑制食品劣化。蔬菜水果的保鲜主要是抑制它们的呼吸作用和细菌的增殖速度。蔬菜水果的呼吸作用及微生物的增值都与储藏的温度、湿度、气体成分有关
禽肉类冷库也称肉类冻库,冻肉冷库,冻货冷库,冷冻肉冷库,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。 禽肉类冷库冷藏肉类食品的种类有:冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉质食品。 肉类冷库冷冻贮藏肉类食品是一种科学的保鲜方法,因肉类食品由于受天气温度高温的影响,肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质,肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质,肉类在-18℃以下即达到休眠状态,-23℃以下的低温可延长保鲜期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上,其中猪肉最明显
轰炸大鱿鱼是一道台湾街头小吃,一经上市就成为街头中议论的产品,主要食材有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等,广受百姓喜爱的街头美食,无论是风靡大街小巷的铁板鱿鱼,还是在各类烧烤店的烤鱿鱼、餐厅里盛盘上来鱿鱼菜品,都是粉丝众多,销售火爆。 轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,不仅彻底去除了鱿鱼身上不可食用的粘液,刷浆、裹粉两道,更是双重保护层,不但隔离了鱿鱼存放过程中,外界粉尘的侵袭,更有效隔离了油与鱿鱼本身的直接接触,有效破解了油炸食品致癌的这一说法。 轰炸大鱿鱼既了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻,传统与时尚的碰撞,不论年龄、地域,老少皆宜,鱿鱼通体金黄,酷似火炬,视觉冲击力大,吃下去满齿留香,浓香四溢
像新津的黄辣丁一样,雅安的雅鱼即将脱掉野生外衣,在年内进入百姓家。将这个美味梦想变成现实,得益于通威水产科技公司与四川农业大学共同承担了四川省科委下达的“十五”公关项目:裂腹鱼(俗称雅鱼)的驯养、繁殖技术研究课题,日前有了重大突破。5日,通威水产科技公司总经理蒋天明接受记者采访时透露,雅鱼系四川省名贵冷水性鱼类,学名是齐口裂腹鱼
前郭尔罗斯蒙古族自治县境内主要有3条河流和大小湖泡27处。查干湖总水域面积为3.7万公顷,是吉林省最大的天然湖泊。最高水位130米,湖底低处高程126米;最大蓄水量约5.15亿立方米,平均水深1.6米
火龙果是一种热带水果,白色或红色果肉肉质鲜美、口感极佳,是大家常吃的一种水果。其果肉和果皮都有极高的营养价值,今天就带大家了解一下火龙果的营养功效和作用。 据《齐鲁晚报》报道,火龙果是一种低能量、高纤维的水果,富含水溶性纤维,具有降低胆固醇、预防便秘等功能,糖尿病患者适量食用,可预防高血脂、便秘等并发症
本报讯(记者张好成)一种名为“龙江黑牛”的高档肉牛新品种,近日在黑龙江培育成功。以国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海为组长的鉴定专家组认为,“龙江黑牛”的培育填补了黑龙江省无自产高档肉牛的空白,使我国与发达国家高档肉牛产业相差近30年的距离大大缩短。 目前,我国对于高端牛肉的需求缺口很大,每年进口23000多吨,而国内生产的高端牛肉仅有13000吨,远远不能满足市场需求
仁兆圆葱是山东省平度市仁兆镇特产。据了解,仁兆种植圆葱已有100多年历史了,只不过当时种植面积少,葱头小,产量低。而如今,仁兆圆葱不但种植面积有显著的提高,个头也提高了不少,目前,仁兆圆葱葱头圆球形,球形端正,外皮光亮浅黄,鳞片白色,肉质细腻脆嫩,辛香味甜