脂肪酸

6-磷酸葡萄糖脱氢酶是一种存在于人体红细胞内，协助葡萄糖进行新陈代谢的酶（E.C.1.1.1.49，作用于CH-OH基团，以NAD（P）+为辅基）。 6-磷酸葡萄糖脱氢酶是一种存在于人体红细胞内，协助葡萄糖进行新陈代谢的酶（E.C.1.1.1.49，作用于CH-OH基团，以NAD(P)+为辅基）。在这代谢过程中会产生一种叫NADPH的物质能以保护红细胞免受氧化物质的威胁

“喝红酒保护血管”这一说法来源于“法国悖论”――法国人日常摄入大量脂肪，但心血管疾病发病率与死亡率都明显低于欧洲其他国家，研究人员提出，这可能因为法国人有经常饮用葡萄酒的习惯，而红酒中的白藜芦醇当属主要的“大功臣”。可事实上，喝红酒真的能软化血管吗？ 白藜芦醇真的能保护血管吗？ 一些研究确实发现，红葡萄酒中白藜芦醇等多酚提取物在离体实验条件下，可以有效地保护低密度脂蛋白（LDL）胆固醇不被氧化。也有一些动物实验层面的研究结果表明，白藜芦醇具有抗血小板凝集的作用，抑制血小板互相之间发生聚集、形成血块并黏附在血管壁上

脓疱型牛皮癣饮食护理！郑州牛皮癣医院介绍，牛皮癣是常见皮肤病，该病的症状类型多样，脓疱型牛皮癣是最严重的一种，治疗不及时该病会对患者的脏器造成危害，郑州牛皮癣医院专家建议患者多加注意，一旦发现脓疱型牛皮癣症状最好及早就医。牛皮癣患者饮食护理是很重要的，那么脓疱型牛皮癣饮食护理注意哪些呢？ 1、脓疱型牛皮癣患者要常吃豆类或其制品及奶类制品，豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给，脓疱型牛皮癣患者身体带来的不利影响

栗子带有清甜香气，做成甜食或咸食都可以，深受许多人喜爱。张宏铭中医师提到，栗子拥有丰富蛋白质、膳食纤维等，不仅可以健胃整肠、预防心血管疾病，还有预防骨质疏松和牙齿保健的效果，不过肠胃虚弱、肾脏病及糖尿病患者食用时要注意。 中医师张宏铭在提到，栗子是壳斗科植物，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素与不饱和脂肪酸，具有健胃整肠、预防心血管疾病、抗氧化与维持骨骼肌肉机能运作的作用，此外还可以预防骨质疏松，对于牙齿保健也有良好效果

五谷杂粮就在人们的饮食中占据了相当大的比重。研究发现，五谷杂粮中丰富的膳食纤维，能帮助人们降低全因死亡率，预防多种慢性疾病。另外，杂粮中B族维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、各种矿物质、植物化合物等含量高，对人体非常益处

怎样通过饮食来预防直肠炎？北京德胜门中医院胃肠科医师介绍：我们身边有很多人都会患上直肠炎，大多是由饮食不当、生活不规律所引起的，而人体的每一个器官都是非常重要的，同时也非常脆弱，所以得了什么病不及时治疗就会引发并发症，给人体造成严重的影响，所以大家一定要引以为鉴，那么我们又该怎样通过饮食来预防直肠炎呢？下面我们就来看看北京德胜门中医院消化内科医师的相关讲解。 一、 维生素无机盐要充足，以补偿腹泻引起的营养丢失。 二、少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量

本文摘要：近年来，随着中国经济的较慢发展，“消费升级”出了全社会的热词。除了房子、车子的升级，消费者的身体健康意识也在逐步提高，调和**业的消费升级也是大势所趋。其中，金龙鱼调和油也称作金龙鱼黄金比例调和油，不含葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、稻米油、大豆油、玉米油、菜籽油等八种原料，提倡均衡营养膳食平衡，大大传播膳食平衡、营养身体健康的理念，为人们打造出身体健康餐桌

《食物及药物(成分组合及标签)规例》(《规例》)规定，预先包装食物须标示食物的配料，以及表列能量及七种核心营养素，即碳水化合物、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、钠和糖(即“1+7”)的含量，而各类营养声称亦受到规管。预先包装食物须标示各种配料，如食物含《规例》附表3第2(4E)条所指明的致敏物，亦须在配料表上标明。 为确保食品符合《规例》，食物安全中心一直有抽取预先包装食物的样本作检测，其中包括检测营养素含量及致敏物

γ–次亚麻油酸 是一种奥米加 6 多元不饱和脂肪酸。在身体里，GLA 几乎完全和非常迅速地转换为 "二均-γ-次亚麻油酸" (DGLA），并进行进一步转化成抗炎的前列腺素如 PGE1。 研究表明，每日服用 GLA 对健康有明显的益处，如以下疾病: 既然 LA 在人体内可被转换成 GLA，为什么我们仍需要口服补充 GLA? 没错，LA 会被转换成 GLA，并产生有益的抗炎物质物质

对于很多减肥的人来说，都因为不能吃肉而痛苦，其实减肥也并不是完全不能吃肉的，一些脂肪含量比较低的肉类还是可以吃的。比如鱼肉、虾肉、鸡肉等等。今天小编就为大家介绍一些通过食用鸡肉就能减肥的方法，快来学习一下吧