精盐

主料:带肉狗脊骨750克。配料:干白菜500克。. 调料:猪油100克，葱花25克，蒜片、酱油各20克，姜粒料酒各15克，精盐7克，八角2粒，味精2克，花椒水、香油各10克，干红辣椒5克，鸡汤800克

水发香菇25克、湿淀粉35克、葱段10克、绍酒10克、 精盐1.5 克、味精1.5克、醋2克、芝麻油15克、酱油20克、 白糖10克、熟猪油750克（约耗75克）。 1. 将鸡肉皮朝下，用刀背拍平，再交叉排斩几下（深2／3）切成13厘米的正方块，盛入碗内加精盐，用湿淀粉25克调稀搅匀。 3. 把锅置火上烧热，用油滑锅后下猪油，加热至五成热（约110℃）时，下入鸡肉

把排骨和莲藕切好备用先放入排骨再放入莲藕之后小火慢煮即可。莲藕在做排骨莲藕汤之前是排骨需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中要在排骨里边加

把排骨和莲藕切好备用先放入排骨再放入莲藕之后小火慢煮即可。莲藕在做排骨莲藕汤之前是排骨需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中要在排骨里边加

乡村美食杀 猪菜，原本是东北农村每年接近年关时所吃的一种炖菜。之所以称为杀猪菜，是因为每到年关近时，各家为了准备过年都会杀掉养了一年的猪，杀猪当天为了宴请帮 忙杀猪的乡邻、亲朋以及家人共同尝鲜而做鲜猪肉做的炖菜。过去，人们没有条件讲究配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里， 然后边煮边往里面放酸菜．加水和调料，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟

无论是大人还是小孩，吃鱼都有利于身体的营养需要。鱼的做法有很多种，清炖鱼在家里做，方法简单，又好吃。你知道清炖鱼怎么做吗?小编为你带来几种清炖鱼的做法

1、材料：茄子4个，土豆1个，西红柿1个，色拉油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克，姜末3克，生抽5克，辣椒油10克。 2、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用

把排骨和莲藕切好备用先放入排骨再放入莲藕之后小火慢煮即可。莲藕在做排骨莲藕汤之前是排骨需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中要在排骨里边加

鸡蛋算是最普通的食材之一，鸡蛋的营养价值：蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。平时吃的最多的就是炒鸡蛋，今天给大家介绍一道鸡蛋做的小吃，鸡蛋饼。鸡蛋煎饼的做法材料 鸡蛋2个，面粉100克，大葱1棵，盐适量，植物油少许

中秋节，是全家团圆的节日，很多家庭在这种传统节日也难免大鱼大肉，小编在这里为你推荐几个清淡的小菜，让你中秋吃饱月饼，吃完大鱼大肉之后，还能清淡清淡! 4.瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。 5.煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。 特色：冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏天来一碗，暑热全消