鱼生

华人新年就要来了，今年的新年团圆饭一定要吃鱼。 知道为什么吗？因为今年是羊年，羊和鱼在一起，就是一个“鲜”字，鲜鲜美美的新年，不是最好的祝福吗？ 为了这个主题，有三十年团圆饭历史的“小红楼”，推出了“羊年鱼虾蟹”的团圆饭菜单，让你过一个鲜美的大肥年。 以四人团员饭（共288新元）为例： 第一道菜当然少不了“发财鱼生”

我们的食物来源愈来愈不安全，中寄生虫的机会愈来愈高，但大部分人宁愿选择不想知道，也不愿面对事实。可是纸包不住火，最近有电视节目介绍吃鲩鱼鱼生，火头便烧破了这一层纸，惹来政府食安中心和卫生署卫生防护中心分别发表警告声明︰“由于鲩鱼容易附带肝吸虫，市民如生吃鲩鱼便有机会受到感染！慢性肝吸虫感染更会损害胆管和肝脏，增加患上胆管癌的风险”。又︰“在一般环境下饲养的淡水鱼（例如鲩鱼及大头鱼），除了致病菌外，还可能带有寄生虫，例如可造成胆管梗阻、肝硬化和引致胆管癌的中华肝吸虫”

古今中外的吃货，苏东坡是数一数二的。吃完了作诗，诗中不难发现，宋朝人对于吃的讲究，有一种风雅存在。 法国人对于吃，也存在一种极度的精雕细琢，但若讲到’’吃鱼“，我想是追不上中国人几千年的流传

我希望你们大家都在今年的新春佳节期间跟你们的家人至亲度过了美好喜乐的相聚团契时光；因为比起过去两年的冠病防疫措施，今年的已经松绑了许多！ 新春佳节的其中一项备受欢迎的庆祝活动就是 “捞鱼生” 或 “捞生鱼片”，当然这也混合了其他配料。虽然这项活动的起源虽然并不明确，不过它的目的却是清楚显然的，那就是要祝福或甚至招唤祝福临到所有的参与者。 那么，身为基督徒的我们，应该要为自己及他人招唤什么样的祝福呢？ “恭喜发财” 是一句很多人都喜欢挂在嘴边的新春贺词，它代表了发达与财富；而它也简称为 “发啊！”

港人热爱日本料理，随便走到街上就有数间日本餐厅任君选择，而且料理相当多元化，由寿司、鱼生到丼饭、定食等等，加上日本四面环海，料理文化自然与海鲜有着密不可分的关系。 尤其在餐牌上的常客: 三文鱼剌身丼、盐烧鲭鱼定食、各式刺身寿司等，三文鱼及鲭鱼等这些鱼类，除了含有优质蛋白质和多种矿物质外，亦含有丰富的DHA及EPA等奥米加-3脂肪酸。已有多项研究证实，奥米加-3脂肪酸可以减少身体的发炎反应，有助预防冠心病及中风，延缓顽疾的发生

南京在古代被称为金陵，是一座历史文化名城，有六朝古都的美誉，夫子庙晚上这里灯火辉煌，人声鼎沸，总统府清幽僻静，树木茂盛，感受家国情怀，瞻园是一座令你流连忘返的园林。 除了众多人文自然景观，南京人更是出了名的爱吃。2018年12月1日，鲜目录南京苏尚生活广场店喜迎开业！成为南京美食界的又一新宠！ 很多人已经是鲜目录的老粉了，听闻开业即使天气寒冷依然要一尝为快，寒冷的天气抵挡不住吃货们热情的心，即使排队也要吃

热带鱼生小鱼的周期相差很大，小鱼一个月就能生一次，大鱼一年才生一两次。鱼儿需要先性成熟，然后才能繁殖，繁殖期会相互追逐完成配对，配对后的鱼儿就会找地方生鱼卵或小鱼了。生鱼卵是体外受精，生小鱼的是体内受精，二者唯一的区别是受精卵长大的地方，一个是在体外一个是在体内

港人钟情冻饮与凉茶，很多人不管天气冷暖，用餐时也要点一杯冻柠茶或冻咖啡，平时又以近年大行其道的冷冻樽装果茶解渴，令身体随时抵受不住寒凉，引发头晕和眼花症状。有中医师指，不少“坐低起身见头晕”的求诊个案，也是因为吃喝太多寒凉食品，例如瓜果汤与菜汤、凉茶、雪糕、冻饮、鱼生等，导致头晕不适。 市面上有不少“下火”产品出售，但未必人人适合食用

2023年2月5日 上午2:15 香港明日起与内地全面通关。港九药房总商会副理事长张德荣表示，预料药房生意额会上升，希望有两成增长，但需要先作观望，包括内地旅客的购物意欲。 张德荣说，自上月恢复有限度通关后，业界预期生意有两至三成增长，但实际上不似预期，只有约半成增幅

保冷袋，是保冷作用的冰袋，内容物为保冷剂。外袋使用环保的塑料袋。使用时先预冷，然后可备用