酿
醋是用各种粮食发酵后产生的酸味调味剂。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再与空气中氧结合即生成醋酸和水
American Blonde Ale 由精酿啤酒运动创立,是一种入门级啤酒。想象一下,一群非常优秀的酿酒商试图吸引大量生产、热爱啤酒的美国人进入更复杂、更美味的精酿啤酒世界,而你有 American Blonde Ale。因为它是一种开胃啤酒,所以没有什么太明显的
Aglianico是一种原产于意大利南部的红葡萄品种,生产浓郁的红葡萄酒,具有麝香味的单宁和良好的陈年潜力。即使在炎热气候下生长,Aglianico也能够达到高水准的酸度,它丰富的结构使其成为意大利南部流行的混酿葡萄。在Campania,经常与Cabernet Sauvignon和Merlot混合生产一些IGT葡萄酒
2013年迪雅曼酒庄卡苏亚经典基安帝特级精选红葡萄酒 (经典基安帝DOCG) 推荐迪雅曼酒庄是意大利托斯卡纳产区内的一座知名酒庄,其酒款曾多次获得专业葡萄酒杂志和酒评家们的高分好评。这款经典基安帝特级精选红葡萄酒使用80%的桑娇维塞和20%的梅洛混酿而成,只在最好的年份少量酿造。这是一款深邃、复杂的红葡萄酒,散发着层次丰富的黑醋栗、黑莓、香料、烟草和樱桃干的香气,结构宏大而又不失优雅,余味悠长,目前正值适饮期
作为男性,有时或许会有这样的困惑:面对爱人提出的分手或是 离婚的要求,答应不对,不答应也不对。答应了,她们往往会更生气, 而不答应,她们又会一直“无理取闹”;作为女性,说分手或是离婚, 很多时候其实是一时之气,图口舌之快。真正的目的是寻求更多的爱 与关注,或者说,这其实就是女性“索爱”的一种手段
红莓、花卉和热带水果混合的复杂和微妙的香味能产生嗅觉的愉悦。夹杂着淡淡的香草和焦糖的香味,该酒有丰满的甘甜和宜人的余韵。略微冰冻后用作餐前开胃酒,餐后品尝或单独品尝
秋季,告别了夏日的炎热,让在夏天透支的身体,在秋天补起来,可能大家都会感觉到,到了秋天,天气凉爽了,胃口也开始变好了,自古就有“贴秋膘,好过冬”的说法,但也不可盲目的吃,吃出来的病也不少,未避免孩子们身心都难受,那么,有些食物就不要图一时的口快!深圳军事夏令营的小编建议家长,要注意孩子,戒掉这些不好的饮食。 一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖
上海国际糖酒商品交易会(简称:SFDF)被业界广泛流传为“友谊的纽带、商贸的桥梁”。上海糖酒会立足中国,以得天独厚的自身地利优势与强大的中国消费市场需求,全力打造成亚太地区极具影响力的国际酒类和食品行业盛会。 每年上海糖酒会期间都会吸引来自海内外数以万计的酒类、食品行业新产品亮相以及数以万计专业买家参会,为生产企业、产品销售、总代企业寻找经销商、代理商、组建营销体系提供了不容错过的绝佳机遇
中野雄挥出生于日本京都,年轻时在大阪的高级餐厅工作,担任侍酒师期间,发觉许多酒款很难达到自身对餐酒搭配上的期望。因此当有机会酿酒时,心中的第一顺位就是,酿出搭配食物的酒,特别着重于对日本和食及 Umami(旨味)的搭配。 2017年,中野在 Alex 的协助下,在 Nelson 租用三公顷位于 Upper Moutere 村庄的有机葡萄园,亲力亲为的照料葡萄园
<<鸟取 威士忌 波本桶>> 日本松井酒造创立于1910年于日本鸟取县,至今已有107年的历史,起初是由制作芋烧酒起家,由于鸟取县的水质在日本是数一数二,于是松井酒造开始开发另一条酒类销售线。 鸟取威士忌虽然隶属松井酒造的Blend Whisky种类,但是他是采取几种日本威士忌调和而成并在波本酒桶中陈酿3年,但关键的重点还是因为是使用鸟取县天然溪流清洁淡水而制成的威士忌。 •橡木桶:波本桶