五谷杂粮

五谷杂粮食疗养生的方式被越来越多的人接受，渐渐的网上铺天盖面的：黑芝麻补钙、醋泡黑豆乌发、薏仁祛湿、黑米可以补肾等等，或多或少会有夸张效果，那么，五谷食疗养生的效果究竟如何呢？ 首先第一点，要把五谷杂粮和药食同源的药食分开，比如黑米、黑豆、燕麦、高粱等普通五谷杂粮它是属于粮食的，并不具有特别强的养生药用效果，而山药、茯苓、葛根、芡实、人参等才属于药食同源的食药，真正具备有一定养生药用效果。普通的五谷杂粮有一定食疗作用，但是效果微乎其微，只有将五谷杂粮和药食同源的食药结合才能真正达到一定食疗养生的作用。 五谷杂粮在购买是，要注意是否发霉变质、以次充好

五谷杂粮都有丰富的营养，不仅可以补充膳食纤维，还可以增强体质来降低生病的风险，当然五谷杂粮的效果可不止这些。五谷杂粮在养生方面，就有这些好处。 首先粗粮里面含有大量的植物纤维，对促进排便或者改善便秘有很好的效果，特别是对代谢功能紊乱引起的面色发黄效果比较好