【余宗翰报导】孕妇或计划生孕的准妈妈们小心了，吃到不洁食物有时严重性不输辐射、生化污染！一种容易在生食中发现的李斯特菌，若不幸吃进肚子里可能会垂直感染胎儿，造成新生儿败血症或脑膜炎，严重还会致死。
9月1号卫福部公布了一例新生儿感染李斯特菌症的个案，北部一名女婴今年8月下旬出生时发生呼吸急促症状收住院，经通报检验后确诊李斯特菌症。调查发现该女婴的母亲并没有李斯特菌症状，但曾在5～6月怀孕期间食用生菜沙拉、生鱼片等生食，因而研判有可能是女婴在胎儿期间，母亲食用受李斯特菌污染的食物，导致垂直感染。
李斯特菌透过妈妈垂直感染给胎儿的案例并不罕见，根据卫福部新闻稿，疾管署表示，我国在2018年起将李斯特菌症列为第四类法定传染病，近3年的监测资料显示，李斯特菌感染以65岁以上个案为多（占57％），其次为45～64岁（占30％），其中新生儿确诊个案累计有4例，均为母子垂直感染，另有9例早产、流产及死产情形的女性个案也已在检验后确诊。
卫福部的卫教资料指出，李斯特菌症主要经由食用遭污染的食物而感染，一旦感染，可潜伏3天至70天之久，但往往为21天。李斯特菌感染后的症状有多种表现，其于高危险群“免疫力低下者”、“孕妇”、“新生儿”，以及免疫力正常的族群之间，有各种主要症状：
免疫力低下者：主要呈现败血症与中枢神经系统感染（以脑膜炎、脑膜脑炎比较常见）等的相关症状，如：发烧、头痛、颈部僵硬、意识混淆、失去平衡感、痉挛等。
孕妇：大多只会出现类流感症状，但可怕的是孕妇感染后可导致流产、死胎或早产。
新生儿：感染后引发败血症或脑膜炎，可能出现发烧、红疹、活动力变差等症状。
一般免疫力正常族群：大多只出现腹泻、恶心、呕吐等肠胃道症状。
若有孕在身，要特别小心类似流感的症状，比如发烧、疲倦及肌肉疼痛等，若不幸为李斯特菌感染，恐怕病原菌会传染给胎儿，造成早产、流产或死胎等。
天气热时大家喜欢吃生食，尤其是生菜沙拉，其清爽口感受到许多女性的喜爱，偏偏生食容易孳生李斯特菌，国外案例调查报告曾发现生菜、哈密瓜、未经杀菌程序的乳制品、未经充分加热的即时肉品（热狗、火腿），以及烟熏鲑鱼等常见食物都会造成李斯特菌感染，国内则曾在生鱼片、即食生鲜蔬果、即时肉品等食物中检出李斯特菌，换言之，如果喜欢吃生食或即食食品，受到李斯特菌感染的机会比较高。
低温环境并无法扼止李斯特菌生长，该菌在冷藏室4°C条件下仍可持续繁殖，要预防李斯特菌感染，必须遵照以下5个重点：
处理生食、熟食需使用不同器具，避免交叉污染。
处理生食后须彻底洗净双手及器具。
牛肉、猪肉、禽肉或鱼肉等肉类应彻底煮熟。（加热至72°C以上能杀死李斯特菌）
分切瓜果后应尽早食用，避免置于室温超过4小时，或冷藏超过保存期限。
避免食用未经杀菌的生乳及其乳制品。
卫生福利部 〈国内出现新生儿感染李斯特菌症，吁请准妈妈怀孕期间留意手部卫生及避免生食〉
原文引自：女婴出生已染李斯特菌，竟是妈妈孕中吃生鱼片垂直感染！
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