看到了这样的报导, 标题耸动,似乎就直接指明是隔夜菜造成流产。 但是点进去看,发现原因是李斯特菌感染。 李斯特菌李斯特菌是一种食物中毒菌,主要在生的肉类、生的蔬菜类、生的水果类、还有奶类中会有, 对普通成人而言,即使感染了也只有几十万分之一的发病率, 但因为孕妇免疫力比较低,加上感染后容易感染胎儿造成流产(就如这位事主),所以一般都建议孕妇要注意食物的卫生。 看清楚了没? 李斯特菌主要是在【未经加热的食物】上,所以更常见的其实是在shopping mall买的一些无需加热的即食食品,比如salad,软的cheese,一些肉类香肠等。 但李斯特菌是大自然中的常见菌,也广泛存在土壤中,所以没有洗手也有可能是传染途径之一。 所以,如果真的是隔夜菜的问题,
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