被称为果王的榴梿真是令人又爱又恨,爱吃的朋友可说是为之迷醉,可不喜欢吃的人犹如见鬼一样。而著名出产榴梿的马来西亚,最近就有酒品公司生产出榴梿威士忌,既爱酒又爱榴梿的朋有福了!

这款榴梿威士忌由马来西亚公司酒品公司“Tropical Wine Sdn Bhd”制作,其实在早前的新加坡的美食博览会已经面世,而酒内更是采用榴连最高级别的猫山王果肉酿造,因此酒中的榴梿味道非常浓郁。

厂方表示“榴莲威士忌”采用专利发酵技术,将榴莲和酒混合在一起,但有人认这根本不可称为威士忌,因为酒内的成分除了100%榴莲肉外,榴莲威士忌还含有乙醇和糖,酒精含量为18%,不过根据新加坡法律,威士忌在摄氏20度时的酒精含量不能低于37%,因此这支“榴莲威士忌”却被认为只是榴莲味酒而已。

而且在传统的威士忌定义之中,威士忌必须从大麦、玉米、谷物、黑麦或小麦等谷物中萃取,并在橡木桶中发酵一段时间。不过似乎大家亦没有过于深究,因为自“榴莲威士忌”推出后已经迅速售罄。

“榴莲威士忌”定价260毫升的价格为98新加坡元(约港元$562);700毫升198新加坡元(约港元$1136);750毫升200新加坡元(约港元$562),有兴趣的朋友一次出行新加坡或马来西亚可考虑试试。

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