【蟹季来临】食安中心提醒“蟹迷”:港无输入阳澄湖大闸蟹纪录。
10月蟹季来临,大闸蟹当造,一众“蟹迷”都纷纷想四出觅食。而一说起大闸蟹,大家都必定会想到产自“阳澄湖”的大闸蟹。根据香港法例,售卖大闸蟹必须向食物环境卫生署申领介贝类水产动物(大闸蟹)售卖许可证。有关许可证的条款规定,所有供出售的大闸蟹必须附有由出口地当局签发的卫生证明书。
食安中心资料显示,现时香港并无输入阳澄湖大闸蟹的纪录;如果市民在市面上见到有声称“阳澄湖大闸蟹”卖的话,可致电政府热线1823,方便相关政府部门作出调查同跟进。
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