一起吃饭，是人们建立与维系关系最爱选择的方式，在厨房、餐桌这充满酸甜苦辣的空间里，变化出各种疗愈身心的米饭料理和最爱的家人分享，以美味来交换幸福滋味，谁说饭一定要黯然销魂才够经典呢？

材料：洋葱半颗、高丽菜少许、杏鲍菇1朵、四方鲜奶油半罐、白饭2碗。

2.热锅后放入鲜奶油，将洋葱放入炒至透明（才不会辣），续入杏鲍菇及高丽菜拌炒一下。

3.最后放入米饭、适量的盐、香料及半杯水，拌炒均匀后，转小火让汤汁收干即可起锅。

杏鲍菇目前多以太空包栽培，并在环控设施下成长，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，具有润肠胃，以及多项保健、美容等作用。