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从1998~走过20年,从金门传统早餐的粥糜、在地人百吃不厌的烧物,是来金门不容错过的战地美食。

“战地蛋饼”酥酥脆脆的蛋饼,搭俊辉特调酱料,咸甜的口味让本就美味的蛋饼提升了一个层次,一定要加上酱料试试!煎得金黄的蛋饼皮,不油不腻,吃一口便能感受手工蛋饼皮的魅力,还能够选择加蛋蛋饼,吃得更过瘾!

“战地金门粥”俊辉的广东粥相比于其他金门广东粥更为浓稠一些,但一样是将米粒熬到看不见的丝滑的粥体,粥糜搭配丰富的配料,鸡蛋、猪肝、肉丸子、肉片…等等,一碗下肚,饱足感十足!

俊辉的烧烤是采自助式的,可以到冰柜自行挑选想吃的烧物,新鲜的食材,加上俊辉独门的酱料,简直让人停不下嘴。

烧炙的恰好的烧烤,外皮酥脆,内里却依然多汁,怎么点都不踩雷!