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e1f0e05e554c419f03b02ad6bde55159金丝饼创始于清朝雍正年间，距今已有三百年的历史，金丝饼当时仅限在皇宫内供皇室族亲享用，被乾隆帝称为“中华一绝”。至清末戡乱之际其制作工艺注入东北民间，被世人称为“宫廷金丝饼”。

俗话说：“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。有太多成功人士从这里掘出人生的第一桶金。那些“暴满”现象的店铺往往以“特色”著称。对于一种“特色”尚且如此，那么有着悠久传统的金丝饼呢？人们必将口口相传，尽人皆知。必将创造出一个震撼全城的好生意！

该饼制成后，呈金黄色，外酥里嫩、葱香味浓、香而不腻、别具风味，其打开犹如菊花绽放，形如盘丝且丝丝不散。宫廷金丝饼遵从传统工艺，配料精选考察，共选用特级高筋粉、鸡蛋等原料精配而成，纯属绿色食品。

东北金丝饼，物美价廉，符合大众饮食习惯和消费水平，制作简单，投资少，风险低，利润大，经营灵活，可开店经营，也可流动车经营，是小本创业的好项目。