断食法并不是所有人也适合尝试，有5种人是不适合“蔬果汁断食法”，什至乎进行任何形式的“断食法”前，也应查询医生或专业人士才可开始。
1：孕妇，因为在怀孕过程中，孕妇需要有足够的营养让胎儿健康地成长。所以孕妇需在生育结束后，才可以开始蔬果汁断食法。
2：母乳妈妈，因为以人奶哺育婴儿，是需要均衡充足的饮食，吸收很多营养以提供给婴儿。所以在哺育母乳期间，亦不宜采用蔬果汁断食法。
3：18岁以下人士，因为正值青春发育期，新陈代谢最快的时候，用不着要断食减肥，也很容易变瘦。
4：长者，不一定是全部长者也概括其中，但建议长者如有意尝试任何断食法，可先咨询专业人士意见，例如：家庭医生、护士及营养师等。长者应该先观察血压及胆固醇……等等，一切若稳定正常，又获医生许可，便可健康地尝试。不然，很容易造成营养不良，弄巧反拙。
5：长期病患者，必须在事前查询清楚专业人士意见，才好参与断食过程。例如：患有大肠或直肠疾病、心脏病、甲状腺、低血糖、血压、贫血以及肝脏疾病……等，均宜小心处理。特别是胃部不适的朋友特别明显，如果胃部不舒服，千万别尝试，因为容易做成胃酸倒流的情况出现。
另外，糖尿病、痛风、肾脏、厌食、暴食症和与胆相关的疾病也要小心，如之前所言，如能先咨询专业人士意见才开始，相信会比较安全。另外，体重低于标准15%者及癌症患者，由于每种癌症的起因不一，故同样地先获专业人士意见才开始会比较安全。而抵抗力弱、精神病，正在服用药物以及正在生病的朋友，待痊愈后才正式参与断食法也不迟。
上述的都是不适合参与断食法的人士，那反过来，什么人参与断食法会比较好呢？
3：常吃动物性蛋白质者，即是常吃肉的朋友。
4：常吃维他命、保健品，却没有成效的人。（可能因身体上有地方不通畅）
以上朋友们，均可尝试透过蔬果汁断食法来唤醒身体功能，而欲改善身心灵问题的朋友们，也非常适合蔬果断食法。
*体质因人而异，如果有任何疑虑，建议大家先咨询专业人士意见，以上意见纯属易廷个人分享。