因为这配方 面粉稍微比较多 每一个饼干也比较厚 烤约12-15分钟才完成啰!记得在8-10分钟的时候最好就拿着椅子坐在烤箱前面盯着饼干颜色的变化 免得黑掉了 就很可惜了!
烤完之后记得一定要放冷 饼干才会酥脆唷!
**小技巧是 如果发现冷了之后饼干还是有点软 不用担心 还有得救. 再度将烤箱预热 在烤几分钟是没问题的. 饼干不像面包 冷掉了. 没烤透也来不及.
这个饼干 真的浓浓杏仁味的! 我喜欢他有点厚度 扎实又脆的感觉. 好吃唷! 幸好随便搭配结果也还可以接受..哈~真是开心呀!
辣妈我真的是看心情耶! 觉得烤的还算ok. 就拿出饼干包装 打包送人啰!给别人惊喜的感觉很好唷!自己也会很开心!
分享一 : 实际需要多久时间 :准备面糊时间约12-15分钟 放入冰箱等待30分钟 烘烤约12-15分钟(看饼干大小而定)
分享二 : 难易度多少 :就是用手揉到材料完全混合 其他并没有特别难度ㄡ
分享三 : 分享小秘诀:记得饼干间要有适当的空格 不然会黏在一起. 还有请看有*号说明 都是小技巧唷!
分享四 : 是否受大人小孩的喜爱:小乐也喜欢吃 大人们也觉得好吃唷!
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